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O que eu posso colocar no meu pão Amish se eu não tenho pudim?

pão amizade Amish é um pão de arranque (ou seja, feita a partir de um fermento levedura viva), que leva 10 dias para fazer. Mesmo que ele é chamado de pão amizade Amish, não há nada que liga diretamente a receita ou processo para o povo Amish. Parte do nome é derivado do fato de que uma vez que o motor de arranque é feito inicialmente, geralmente é compartilhada com outras pessoas que podem fazer o seu próprio pão ou bolo com ele e passar o motor de arranque para os outros. Embora tradicionalmente feito com pudim instantâneo em caixa, existem variações da receita que pode ser feita também.



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Substituto Pudim caseiro



  • Faça a sua própria versão do pudim de caixa para substituir o pão amizade. Adicione 3/4 xícara de açúcar em uma tigela com 2 colheres de sopa. de manteiga derretida, 3 colheres de sopa. de amido de milho, três gemas de ovos, uma colher de chá. de extrato de baunilha e uma pitada de sal em uma tigela e misture bem. Adicionar o substituto pudim à massa amizade pão. Adicione os restantes ingredientes básicos para o pão amizade Amish, omitindo o pudim instantâneo e misture bem. Escovar duas bandejas do naco do pão com óleo vegetal e polvilhe levemente açúcar sobre eles. Despeje a massa em panelas e asse em 325 graus F forno por uma hora.

Substituto Açúcar em Pó



  • açúcar em pó substituto para a receita básica pudim encaixotada. Para igualar a mistura de pudim de baunilha, misturar 3/4 chávena de açúcar em pó em um recipiente com duas colheres de chá. baunilha extra, 1/2 colher de chá. noz-moscada e uma gema de ovo em uma tigela pequena, junte à massa amizade pão. Em outra tigela, misture todos os ingredientes para uma receita básica amizade pão, deixando de fora o pudim instantâneo. Misture bem e acrescente os ingredientes secos aos ingredientes molhados. Levemente óleo duas bandejas do naco do pão e polvilhe com açúcar. Adicione a massa para as panelas e asse em 325 graus F forno por uma hora.

Substituto cacau em pó



  • Fazer chocolate Amish pão amizade usando cacau em pó como substituto. Em uma tigela, misturar 2/3 chávena de gordura vegetal com 1 2/3 chávena de açúcar usando um misturador eléctrico. Na mesma tigela, acrescente três ovos inteiros, 1 xícara de Amish massa amizade pão e 1 colher de chá. de extrato de baunilha. Misture bem a massa. Em outro recipiente, misturar 2/3 chávena de pó de cacau, 1 1/2 colher de chá. de bicarbonato de sódio, 1 colher de chá. de sal, 2 chávenas de farinha e meia colher de chá. de fermento em pó. Misturar a mistura de pó de cacau com 3/4 chávena de água e adicionar à massa. Unte duas panelas pão pão com óleo vegetal, polvilhe com açúcar e adicionar massa. Cozer a 375 graus F durante cerca de 40 minutos.

Pão de maçã

  • Faça um Amish pão amizade baseada na maçã. Em uma tigela, misture 1 1/2 chávenas de açúcar, 3/4 chávena de óleo vegetal, 1 colher de chá. de extracto de baunilha e duas colheres de chá. de canela em pó. Em outra tigela, adicione 1 xícara da massa amizade mama Amish, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. sal e misturar bem. Incorporar dois ovos na mistura de massa, em seguida, adicionar a mistura de açúcar para a massa. Pique uma chávena de nozes e 3 chávenas de maçãs, tais como mas Granny Smith, e gentilmente dobre na massa. Despeje a massa em bandejas de pão untada e leve ao forno a 375 graus F por cerca de uma hora.

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