howhenno.ru

Como fazer Banana Pudding Sem uma caldeira dobro

Instantânea mistura de pudim não pode coincidir com o sabor do pudim de banana real feita com um creme caseiro em banho-maria no fogão. Uma caldeira dupla é um recipiente de cozinhar com dois componentes. O fundo detém água a ferver enquanto você colocar os ingredientes para cozinhar no topo. Uma vez que os ingredientes não estão em contato direto com a fonte de calor do fogão, eles são menos propensos a queimar ou coalhar. Ao fazer a base de pudim cozido para pudim de banana caseiro, lento mesmo aquecimento é crucial para manter a mistura de escaldante, mas você pode replicar uma caldeira dobro para fazer pudim de banana com itens já em sua cozinha.

Coisas que você precisa

  • Panela
  • tigela grande de metal
  • Whisk
  • açúcar um copo
  • farinha de 1/4 de copo
  • 1 colher de chá. sal
  • 3 gemas
  • leite 2 chávenas
  • 1/2 colher de chá. extrato de baunilha
  • 1/4 colher de chá. extrato de banana (opcional)
  • 5, as bananas descascadas e cortadas em fatias
  • 36 biscoitos wafer de baunilha
  • 2 qt. assadeira
  • 2 chávenas chantilly batido ou enchimento (opcional)

  • Encha uma metade panela com água e leve para ferver em fogo médio.

  • Coloque o copo de metal no topo do vaso para cozinhar sem o fundo da tigela tocar a água a ferver dentro do vaso. Este arranjo tigela e pot é uma versão caseira de uma caldeira dobro.

  • Misture as gemas açúcar, farinha, sal e ovo na tigela.



  • Agita-se no leite e cozinhar a mistura de pudim na bacia durante 15 a 20 minutos ou até de espessura suficiente para cobrir a parte de trás de uma colher. Agita-se a mistura ocasionalmente durante o cozimento.

  • Retire a tigela da panela com água fervente e adicione a baunilha e extrato de banana opcional para a mistura de pudim.



  • Arrefecer a pudim até à temperatura ambiente.

  • Cubra o fundo do prato de ir ao forno com um terço do pudim.



  • O topo do pudim com um terço das bananas cortadas e uma camada de 12 biscoitos de baunilha.

  • Repita as camadas mais duas vezes, que termina com uma camada superior de 12 biscoitos de baunilha.

  • Cubra o pudim de banana com creme chantilly, se desejar.

  • Arrefeça a pudim no frigorífico durante pelo menos duas horas antes de servir ou servir à temperatura ambiente.

Compartilhar em redes sociais:

Similar