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Como fazer sangria cava

Cava é o vinho espumante catalão por excelência. Feito usando o método de Champagne é uma alternativa acessível para champanhe francês. Inicialmente usado apenas para ocasiões especiais, hoje em dia também Cava é usada como o ingrediente principal de sangria, substituindo o vinho tinto pesado. O resultado é uma bebida refrescante que pode ser apreciado em jantares, churrascos de verão e festas de férias. Faça o seu próprio e deslumbrar os seus convidados.

Coisas que você precisa

  • Uma garrafa de cava
  • 3/4 de xícara de uma laranja bom licoroso de qualidade como Cointreau ou Grand Marnier
  • 3/4 de uma chávena de licor de pêssego
  • Um copo de limonada
  • 10 oz. morangos
  • 1 manga

  • Vídeo: Receita de Sangria de Champanhe com Frutos Vermelhos

    Vídeo: Sangría Azulejo - Mix`O Drink Service

    2 colheres de sopa de açúcar

  • Vídeo: Sangria de Vino Tinto (Spanish Sangria)

    Colher de madeira
  • Servindo jarro ou tigela soco


  • Cortar os morangos e manga. Idealmente, tamanhos peça deve ser pequeno o suficiente para caber em um copo flauta mas grande o suficiente para que eles não se parecem insignificantes. Defina a manga à parte.

  • Coloque os morangos no jarro de servir e misture o açúcar. Deixe a mistura descansar no jarro por uma hora ou mais. Por esse tempo, os sucos de morango terá sair e vai dar doçura e a cor avermelhada tradicional para a sangria.



  • Mexer na manga em cubos.



  • Adicione o licor de laranja e os licor de pêssego. Mexa e deixe a mistura sentar-se na geladeira por uma hora extra para que o fruto absorve o álcool.

  • Misture a garrafa de cava e a limonada. Mexa e sirva imediatamente.

dicas avisos

  • Escolha um bom licor de laranja. Use Cointreau por sua suavidade ou Grand Marnier, se você quiser adicionar algum sabor de conhaque. Estes licores são um pouco caros. Se o orçamento é um problema, use um licor de laranja geral.
  • Fazer variações para esta receita, dependendo da época. Misture em alguns blueberries no final do verão ou romã em torno de férias de inverno para adicionar um olhar festivo.
  • Mantenha o jarro de servir ou tigela na geladeira e colocar os óculos que servem no congelador por uma hora antes de servir a sangria.
  • Misture na cava e limonada quando estiver pronto para servir a bebida para evitar perda de carbonatação.
  • triple sec é demasiado doce para esta receita.
  • Não use cubos de gelo quando se prepara a sangria porque dilui a bebida. Se você precisar usá-los, fazê-lo na hora de servir.
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