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Como fazer uma fácil Espresso / Café maravilhoso em um fogão Top Espresso Maker (aka Moka Pot)

O pote moka apresenta um alívio bem-vindo caros, máquinas de café expresso automáticas complicados de operar. Como as máquinas e aparelhos, o vapor de água é forçada através de um bolo de café finamente moído. A água, em seguida chega na câmara superior do recipiente, onde se condensa novamente em líquido. O método de fabricação de cerveja produz um café que é semelhante em sabor a café expresso.

Coisas que você precisa

  • Água fresca
  • café moído finamente
  • duas bocas
  • Desapertar o fundo da panela moka do topo. Existe um meio caminho cesta de filtro entre a metade superior e metade inferior. Retire o filtro cesto e configurá-lo para o lado.



  • Encher o fundo do vaso com água fresca até o nível da válvula (referências 2).

  • Encha a cesta do filtro com café moído finamente. Limpe qualquer grinds do lábio do cesto do filtro.



  • Instale o filtro cesto em cima da metade inferior do pote moka.

  • Dane-se o topo do pote moka volta para a metade inferior.



  • Definir o queimador elétrico ou a gás em uma baixa a fogo médio. Se estiver usando um queimador elétrico, permitir que o queimador totalmente aquecer.

  • Coloque a panela moka em cima do queimador.

  • Permitir que o café para infiltrar completamente ao topo. Ouça o café para parar borbulhando. O processo leva cerca de 5 minutos a partir do momento da panela moka é colocado no topo do queimador. Se o processo leva mais tempo, aumentar ligeiramente o calor do queimador da próxima vez.

dicas avisos

  • Inspeccionar a junta de borracha entre a câmara superior e inferior periodicamente. Substitua a arruela se estiver gasta ou danificada.
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