Como usar uma folha de Açúcar em um bolo
Uma folha de açúcar permite colocar imagens impressas em um bolo geado. folhas de açúcar pode ser comprado on-line, pelo fornecedores de decoração do bolo, ou mesmo na padaria local. folhas de açúcar, também chamados de bolo adesivos, pode até mesmo ser impresso com suas especificações para criar um bolo personalizado para qualquer ocasião. Com a aplicação adequada, uma folha de açúcar permite que mesmo um decorador do bolo inexperiente fazer uma cake- inteligente e atraente no entanto, o cuidado adequado da etiqueta bolo e aplicação é crítica.
Coisas que você precisa
- bolo cozido
- Geada
- Rolo de espuma
- espátula
- folha de açúcar (também chamado um bolo etiqueta ou folha de congelação)
- Saco de confeitar
- dica de decoração
- Acoplador
Aplicar uma fina camada de geada ao longo de todo o bolo para criar uma base de um bolo uniformemente fosco. Refrigerar o bolo no congelador para definir esta camada de geada, chamado de uma camada de miolo.
Use uma espátula para espalhar uma camada de glacê sobre o bolo. Trabalhar para fazer esta camada muito lisa e uniforme. Coloque o bolo no frigorífico durante uma hora ou mais, em seguida, remover. Tomar um rolo de espuma e alisar a superfície da crosta de gelo antes de começar a aplicar a folha de açúcar para o bolo.
Segurar cada extremidade da folha de açúcar foto bolo impresso. Raspar a parte de trás da folha do outro lado da borda afiada de um balcão ou mesa para remover o papel de suporte.
Colocar a folha de açúcar para o bolo, pressionando-o suavemente a partir do meio para o exterior para os bordos.
Coloque uma ponta para um saco de decoração do bolo, prendendo-o com um acoplador. Tubo de geada em torno das bordas de sua folha de açúcar como desejado para terminar seu bolo.
dicas avisos
- Use um secador de cabelo se necessário para ajudar a liberação apoio da folha de açúcar.
- Experimentar fazer suas próprias folhas de açúcar com tintas comestíveis e lençóis de gelo em uma impressora de casa padrão.
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