Como fazer Fondant Bows & fitas
O fundente é um tipo muito espesso, flexível de confeiteiro comumente usado na decoração do bolo. Devido à sua natureza maleável, fondant é usado para fazer todos os tipos de chapéus de coco do bolo, de animais em miniatura e as pessoas para flores, laços e fitas. Fazendo um arco e fita fondant é bastante simples, e uma vez que a técnica é apreendido, qualquer variação de estilo e tamanho é fácil de conseguir. A melhor coisa sobre como trabalhar com fondant é se ele não funcionar na primeira vez, simplesmente esmagá-lo e estendê-lo para uma segunda tentativa.
Coisas que você precisa
- Amido de milho
- fondant
- rolo
- governante
- Faca
- Papel toalha
Polvilhe amido de milho para uma superfície de trabalho plana, e a implantação de uma folha de fondant cerca de 1/8 de polegada de espessura.
Corte 2 rectângulos fora do fundente, 5 polegadas de comprimento por 1 polegada de altura. Isso fará com que um arco de 5 polegadas --- para fazer arcos maiores ou menores, ajustar o comprimento ea altura dos retângulos.
Role um pedaço de toalha de papel para um rolo de diâmetro de 2 polegadas, envolvendo um rectângulo de fundente em torno do rolo de papel. Comprima as extremidades do fundente em conjunto, e pressionar o lado da extremidade do fundente para dentro, formando uma pequena prega na extremidade. Este é um lado do arco. Repita com o outro retângulo de fondant para fazer os dois lados da proa. Deixe o fondant conjunto com a toalha de papel ainda dentro os arcos para mantê-los abertos.
Corte um rectângulo de fundente, em torno de 2 polegadas de largura e 3 polegadas de comprimento. Dobrar as bordas do fundente sobre a dar-lhe uma aparência limpa, arredondada, em seguida, apertar os lados do fundente em conjunto, formando uma peça plissada de fondant --- cerca de 3 pregas.
Enrole a peça plissado de fondant em torno das duas extremidades das peças de arco, mantendo-os juntos. Imprensa na parte de trás para se certificar de que as duas partes estão ligados à cobertura do meio, depois corte o excesso de fondant da peça plissado --- isto completa o arco fondant.
Corte 2 rectângulos, 6 polegadas de comprimento por 1 polegada de altura para a fita da curva. Cortado de um triângulo voltado para dentro-de um lado de cada rectângulo, que forma a extremidade da fita.
Colocar os dois pedaços de fita em ângulo para fora a partir um do outro, com as extremidades planas da fita tocar no centro. Sente-se o arco fondant sobre o topo das fitas, onde o plano termina toque e pressione levemente para manter as fitas para o fundo do arco.
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