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Como posso fazer um lote pequeno de Fondant para decorações?

Fondant dá um bolo decorado uma superfície lisa e brilhante, e decorações de fondant adicionar interesse e detalhes para o bolo. Estas decorações, que podem variar de flores para personagens de desenhos animados, acrescentar uma outra dimensão para o bolo. Fazendo um grande lote de fondant pode parecer um desperdício quando você só precisa de uma pequena quantidade para criar suas decorações. Criar o seu próprio lote de fondant em casa você vai economizar dinheiro quando comparado com a compra de loja, comprei fondant.

Coisas que você precisa

  • 1 colher de sopa. agua
  • Um copo mini marshmallows
  • tigela para microondas
  • Gordura vegetal
  • Colher de madeira
  • 1 1/2 chávenas peneirada açúcar em pó
  • pasta de corante alimentar

  • Combinar a água com os mini marshmallows em uma tigela para microondas.

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    Aquece-se a mistura durante 20 a 30 segundos no microondas.



  • Agita-se a mistura com uma colher de pau untada até que tem uma textura de tipo xarope.

  • Microondas A fundente para intervalos de 10 segundos até atingir a consistência desejada e permanecem sem grumos.

  • Adicionar o açúcar em pó peneirado para a mistura.



  • Adicionar 2-3 gotas de alimento da pasta de coloração para o fondant de cada vez.

  • Mexa o fondant e continuar a adicionar pasta de corante alimentar até chegar à cor desejada.

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    Brasão suas mãos com gordura vegetal e remover o fondant da tigela.

  • Aplicar gordura vegetal sobre uma superfície limpa.

  • Amassar a fondant até que tem uma consistência suave e flexível.

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    Aplicar o encurtamento para o exterior do fundido para evitar que se colem e criar decorações para o bolo.

dicas avisos

  • Armazenar fondant marshmallow sobras em um recipiente hermético ou envolvê-la em plástico.
  • Armazenar o fondant na noite geladeira. O fondant vai durar por duas a três semanas.
  • Remover marshmallow fondant com cuidado, pois ele permanecerá quente.
  • Assista ao fondant enquanto ele derrete no microondas para evitar o superaquecimento, o que pode resultar em uma textura indesejada ou sabor.
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