Espanha pode trazer sol, sangria e grandes alimentos como tapas e paella à mente, mas a Espanha é um país com uma rica história que tem influenciado o mundo em ambos cozinha e utensílios de cozinha. Por exemplo, grande parte da panelas de cerâmica e utensílios de mesa usado ainda hoje tem suas origens de Espanha.
Embora cozinhas em Espanha contêm muitos dos mesmos itens que você pode encontrar em qualquer loja de aparelho de cozinha, que muitas vezes têm alguns utensílios de cozinha de madeira de oliveira único, como taças (single e multi-compartimento), almofariz e pilões, servidores de salada, saladeiras e cozinhar utensílios de cozinha. Você também pode encontrar alguns fogão e utensílios de cozinha forno, tais como panelas de paella, cazuelas, torrefadores e ollas.
Espanha tem muitas oliveiras, de modo que a madeira é prontamente disponível. madeira de oliveira contém cores roda distintos de bege, marrom e preto, e é difícil, pesado e forte. Talheres e utensílios de cozinha feitos de madeira de oliveira tem um acabamento muito suave e uma cera sentir a eles. O fogão e utensílios de cozinha forno vêm em uma variedade de materiais. Tradicionalmente, oblongo panelas paella de duas asas são feitas de aço carbono, mas as panelas modernas são esmaltado para facilitar a limpeza. As panelas cazuela de dois manipulados são bandejas rasas de cerâmica de forma oblonga. Roasters são de terracota profunda panelas de cerâmica oblongo ou retangular e geralmente contêm uma tampa. Finalmente os dois de cabo ollas são profundas terracota ou ferro potes de forma arredondada que contenham tampas.
As panelas de madeira de oliveira é geralmente utilizado para alimentos frios, que excepção dos utensílios de cozinha. Porque a madeira é dura, ele pode tomar o calor para pratos de fogão. panelas Paella são usados para paella, que é um prato feito de diferentes combinações de carnes, mariscos, legumes, arroz e açafrão. panelas cazuela são usados para tapas, mas também pode ser usado para paella. Tapas, a versão espanhola de um aperitivo, vêm em uma variedade de diferentes combinações de carnes, frutos do mar e legumes. Roasters são usados para assar carnes e legumes, mas também pode ser usado para pratos que são criados com panelas cazuela. Ollas são usados para feijão ou cozido pratos, mas eles também são frequentemente utilizados para o armazenamento.
panelas Olive madeira, panelas Paella, panelas cazuela, torrefadores e ollas são utilizados em toda a Espanha, no entanto, eles são originários de diferentes áreas. Olive panelas madeira é originária da região de Navarra da Espanha, panelas paella originam da região de Murcia, panelas cazuela originam da região de Girona e as ollas originários da região de Valência.
Olive utensílios de madeira vem em uma variedade de formas e tamanhos. panelas Paella variam geralmente de 8 a 39 polegadas de diâmetro. panelas cazuela geralmente na gama de 4 a 14 polegadas de diâmetro. assadeiras vêm em uma variedade de formas e tamanhos, e muitos têm tampas. Finalmente Ollas variam geralmente entre três a oito litros.
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