O que é o cacto Good For?

As folhas e fruto do cacto são comestíveis e são adições comuns aos alimentos indígenas do México e culinária indiana norte-americana. A almofada, que é a parte plana, oval do cacto, tem gosto de feijão verde. Você pode comê-lo cru, cozido ou esfolados e gelatinoso. Os povos indígenas tradicionalmente usado as sementes em sopas, ou secos e moídos em uma farinha. O fruto do cacto é a porção que tem uma aparência de cor de rosa, do tipo tubo. Dependendo da variedade de pêra espinhosa que você escolher, o fruto provará como morangos, melão ou citrinos. O fruto é uma boa para doces, geléias, ou cru comido. No México, você pode encontrar doces de frutas do cacto. Fermentado, o fruto faz uma bebida alcoólica doce, ou secos e em pó, isso faz com que uma massa doce.

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A substância semelhante a gel pegajoso a partir da almofada do cacto tem propriedades de cura semelhantes às da planta aloé vera. Para queimaduras ou outros tipos de queimaduras e cortes, fatia abrir um bloco, espremer o suco e aplicar sobre a ferida. Os estudos médicos demonstraram que certas variedades do cacto pode revelar-se útil no tratamento de diabetes, tais como a cultivar streptacantha Opuntia. O Opuntia fidicus-indica "figo indiano" pode ajudar a reduzir a gravidade da ressaca, enquanto outros estudos médicos notaram sua capacidade de reduzir a náusea, boca seca e perda de apetite, como resultado do consumo excessivo de álcool e ressaca.

Durante épocas de seca, cacto de pera é um salva-vidas para o gado. Porque a planta cresce em abundância em todo o sudoeste americano e em outros climas secos, é fácil de encontrar e colheita com precauções de segurança adequadas. O frutas e almofadas são mais suculentos durante a primavera, mas eles estão cheios de água e nutrientes em qualquer época do ano. Após a colheita os cactos, ou remover as agulhas afiadas ou corte-os com o cacto para impedir o gado de sustentar lesões, enquanto se come. Algumas das variedades mais novas da planta tem espinhos mais pequenos ou menos. O cacto impregna o leite de vacas leiteiras com um sabor distinto que é desejável em algumas comunidades no México.

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Se você mora em uma área que está seca e propensa a animais predadores, o cacto faz uma boa barreira cerca-like. Suas longas, agulhas afiadas deter a maioria dos animais maiores do que coelhos. Plantá-las a pé distante para permitir o crescimento e eles se tornarão uma cerca eficaz. Na África Central, a seiva das almofadas de agulhas tem sido usado como um repelente de mosquitos. A seiva é também bom para fazer goma de mascar e velas. Ele também é usado às vezes como um agente endurecedor na fabricação de tecidos de algodão. Antes da dependência de corantes sintéticos, o streptacantha fruta Opuntia era um dos principais ingredientes corantes. As frutas vermelhas contêm betacianinas, que são pigmentos vermelhos encontrados em várias plantas, frutas e legumes. Você também pode secar e bater as almofadas para extrair as cordas fibrosas. Estes são úteis para fazer cestas, fãs, tecidos e papel.