O Nopal Cacto crescer na América do Norte?

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Os Nahuans comeu almofadas de pera espinhosa, chamados nopales ou nopalitos, verde ou cozidos, e eles usaram as frutas vermelhas, brancas ou amarelas ovais, chamados atuns, fresco e em bebidas. O nopal cochonilha (Nopalea cochinellifera), além de ser comida humana, foi utilizada para aumentar a cochonilha, premiado para o corante vermelho que produz. Esta planta vive no Departamento de zonas de resistência de plantas Agricultura 9 a 11. Opuntias foram trazidos para a Espanha logo após a primeira viagem de Cristóvão Colombo e espalhados por toda a área do Mediterrâneo Estados Unidos, tornando-se itens alimentares importantes lá também, com muitas pessoas assumindo que eles sejam nativa . Agora nopal é cultivada em todo o mundo para alimentos e como forragem para o gado.

Vários crescentes grandes-figos pode chegar a 15 pés de altura. Eles eram grandes fontes de alimento nopal Nahuan e agora são usados ​​para fins de paisagismo e comida muito fora de suas faixas originais. Um dos mais famosos dos cactos nopal é figo da Índia (Opuntia ficus-indica). padres espanhóis trouxeram as plantas para o sudoeste americano como eles estavam construindo suas cadeias de missão. Luther Burbank desenvolveu híbridos relativamente covardes de figo indiano e mexicano pera espinhosa (Opuntia atum) em seu laboratório na Califórnia para uso agrícola. O nopal Cardon (Opuntia streptacantha) tem vermelho intenso, frutos aromáticos. Estas espécies são resistentes em zonas do USDA 9 a 11.

Durante todo o sudoeste americano, as almofadas do concurso jovens de figos, tanto cultivadas e silvestres, são usados ​​para alimentar hoje. No Arizona, as pessoas recolhem as tunas roxo-vermelhas brilhantes de pêra espinhosa de Engelmann (Opuntia engelmannii) para o xarope, bebidas, conservas e geléias. povos indígenas pré-históricas de Texas usadas frutos desta mesma espécie como uma parte importante da sua dieta quando era maduro no meio do verão. Ela cresce em zonas USDA 8 a 11. nativos americanos planícies usados ​​pêra espinhosa (Opuntia polyacantha) frutas crus, secos ou cozidos. É hardy em zonas USDA 3 a 11.

Se você quiser crescer o seu próprio cacto para nopalitos de colheita, que são cozinhados almofadas pequenas, usar espécies altas e mandar fazer dupla dever como uma barreira ou de hedge em seu quintal. Se você torcer almofadas individuais de Figo indiano, plantas começam rolamento depois de quatro ou cinco anos e estão totalmente crescidas após sete a 10 anos. Uma parte essencial da preparação é a remoção de espinhos e glochids, que são pequenas espinhas finas. frutas de casca e almofadas e lave-os bem com água corrente ou queimar os espinhos. Nopalitos contribuir com uma substância mucilaginous para ensopados e chilis semelhante ao de quiabo. Nopal é cultivado em toda a América do Norte em jardins de pedra, jardins xeriscape e jardins suculentas, bem como sendo usado como plantas do recipiente.