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O ciclo de vida de Agaricus Bisporus

Agaricus bisporus é o nome científico de um produto agrícola familiar. É mais comumente conhecido como o cogumelo branco ou botão. A forma mais familiar do cogumelo é as tampas colhidos vemos no supermercado. No entanto, não há mais a esta forma de fungos do que os olhos.

Stage crescimento micelial

  • Vídeo: Setas Comestibles



    A vida de Agaricus bisporus começa com esporos. Cada esporo tem uma poro de gérmen, uma reentrância circular em uma extremidade do esporo. Deste poros, um fio haplóides chamado de hypha vai crescer. Esporos vai entrar no meio de crescimento (solo, troncos, etc.) e a hifa vai crescer, de ramificação para formar micélio, uma teia de células debaixo da superfície do solo.

Hypha Estágio de Crescimento

  • O hypha são haplóides, ou seja, eles têm exatamente a metade dos cromossomos necessários para formar um cogumelo. Quando duas hifas geneticamente compatíveis entrar em contacto, as paredes das células de cada hifa dissolver e fundir, combinando o seu material genético para uma célula. A partir de então, qualquer crescimento a partir destas células também irá conter dois núcleos, e será dicariótico, tendo um conjunto completo de cromossomas. Estas células continuam a formar micélio. Este micélio, no entanto, é agora capaz de formar os corpos de frutificação que comumente chamamos de cogumelos.

Fruit Stage corpo

  • Vídeo: Dispersión de esporas.



    A maioria das espécies de cogumelos, incluindo A. bisporus, vai levar várias semanas para crescer corpos de frutificação. Imediatamente antes de corpos de frutificação desenvolver, núcleos dentro das células dicarióticos começam a replicar-se em grandes números. Em seguida, as células vão dividir-se rapidamente, formando os corpos de frutificação. À medida que crescem, que vai surgir a partir do meio de crescimento como um broto, eventualmente formando um cogumelo. Este é normalmente o estágio no ciclo de vida de A.bisporus quando eles são colhidos para consumo humano.

Basídios Stage Desenvolvimento



  • Como o cogumelo amadurece, vai desenvolver uma haste e tampa. Sob a tampa, guelras vai formar. Como as brânquias amadurecer, células bolha-como chamadas basídios vai crescer nas fendas branquiais. Estas células têm dois núcleos. Os núcleos irá eventualmente fundir-se para formar um único núcleo diplóide. Este, então, reproduzir através da meiose para formar quatro células filhas haplóides.

Spore Stage Desenvolvimento

  • Projeções chamadas sterigmatae irá então desenvolver. Os núcleos dentro das células filhas, então migram através deste crescimento e formar quatro esporos na ponta. Os esporos esperar no final do sterigmata até que sejam fisicamente desalojado. Os esporos são então liberada a partir do cogumelo, caindo no chão para iniciar o ciclo de vida novamente.

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