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Quantos tipos de abóboras Existem?

A abóbora é uma fruta que é cultivada em todo o mundo. O nome técnico para abóbora é cucurbita- eles são membros da família cabaça. Pumpkins estão disponíveis em várias cores, formas e tamanhos. Alguns são usados ​​em tortas e outras sobremesas e outros são usados ​​para decoração, tais como as variedades na família pepo comumente esculpida em jack-o`-lanternas e colocar para fora no Dia das Bruxas. As outras grandes famílias de abóboras são maxima, mixta e moschata.

Cucurbita Maxima



  • O grupo Cucurbita maxima inclui as maiores abóboras, alguns pesando mais de 200 libras. Devido ao seu tamanho, eles durar um longo tempo. Eles têm uma haste que se assemelha a uma rolha, e sua pele é amarela e lisa. abóboras Cucurbita maxima são cultivadas no outono e durar até o inverno. Variedades de Cucurbita maxima incluem Atlantic Giant, Big Max, Big Lua, Casper, Lumina, Ouro Mammoth, Prizewinner, Pequeno Açúcar, neve e Spook Pie.

Cucurbita moshata

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    Variando em tamanho, abóboras na família cucurbita moshata são utilizados em tortas de abóbora e outros produtos assados. A pele deste tipo de abóbora é laranja- no entanto, à medida que amadurecem sua cor se transforma tan. Eles têm uma forma alongada com um sabor doce. Variedades de abóboras nesta família incluem o Buckskin, Chelsey, cushaw Verde, Dickinson campo, Golden Cashaw, Kentucky Campo, Neck Abóbora e Waltham Butternut.

Cucurbita Mixta

  • Cucurbita abóboras mixta não são tão doce como o moshata cucurbita ou abóboras Cucurbita maxima. Eles têm a pele amarela ou cor creme, hastes longas, e cascas duras e macias. Algumas variedades têm flores amarelas ou laranja e são curvados em forma. Porque eles não são muito doce, abóboras Cucurbita mixta gosto muito com açúcar ou xarope castanho. Variedades de mixta cucurbita incluem Green-Striped cushaw, batata doce, Tennessee e branco cushaw.

Cucurbita Pepo