O ciclo de vida da planta da pimenta

Porque pimentas são plantas tropicais, elas germinam melhor em temperaturas quentes do solo. Temperaturas entre 75 e 85 graus Fahrenheit trabalhar bem, sendo a temperatura óptima de 85 graus. As sementes precisam ser cobertas com cerca de 1/4 de polegada de solo úmido. Mesmo os mais saudáveis ​​sementes de pimenta germinar lentamente. Embora algumas sementes vão vir para cima em uma semana ou 10 dias, outros podem demorar até quatro a seis semanas para germinar. Quando eles vêm para cima eles terão dois, folhas pontiagudas.

Porque pimentas germinar tão lentamente, jardineiros em climas mais frios tipicamente plantar as sementes em vasos dentro de casa. Aos seis semanas após a emergência, o sistema radicular será grande o suficiente para que as mudas de pimenta vai precisar de um pote de pelo menos quatro polegadas de diâmetro. Com oito semanas a planta terá várias folhas e podem ser transplantadas para o jardim. Pimentas preciso tempo quente para prosperar, e não deve ser posto fora até, pelo menos, duas semanas após a sua data de média última geada. Se você está tendo uma mola fresco, mantê-los dentro até que as temperaturas diurnas obter pelo menos nos anos 60.

Algumas pimentas auto pollinate- alguma polinização cruzada. De acordo com Samuel Contreras do Departamento de Ciências Vegetales na Pontifícia Universidade Católica do Chile, a polinização cruzada ocorre entre oito e 37 por cento do tempo. Pimentas pode auto polinizam soltando pólen diretamente das anteras para o estigma. No entanto, quando os insetos visitam as flores, eles podem atravessar polinizam as flores, levando o pólen de uma flor e trazê-lo para outra flor.

Quando o ovário da flor é fertilizado, a planta de pimenta define frutas. O ovário cresce em um pericarpo carnoso que envolve dois ou mais cavidades locular. O pericarpo da pimenta é as paredes comestíveis do ovário. O pericarpo cresce e engrossa para formar a pimenta. As cavidades são locular as câmaras ocas no interior da pimenta em que formam as sementes.

Uma vez que a fruta tem crescido ao seu tamanho maduro, ele começa a amadurecer. pimentas imaturos são sempre verde. À medida que a fruta se desenvolve, as sementes maduras, e os açúcares e compostos aromatizantes acumular na carne da pimenta. A clorofila no pimenta também se decompõe, causando a pimenta a mudar de verde para sua cor madura, que pode ser qualquer coisa de vermelho (a cor mais comum) para amarelo, laranja ou roxo. [Referência 6] Se a pimenta é uma variedade polinizada aberto, as sementes maduras pode ser plantada para produzir a próxima geração de pimentos.