Qual Fruit não vai amadurecer ao adquirir?

Amoras (fruiticosis Rubus, adequado para Departamento dos Estados Unidos de zonas de resistência Agricultura 5 a 10), arandos (oxycoccos Vaccinium, USDA zonas 3a através 6b, framboesas (Rubus idaeus, USDA zonas 3a a 8b) e morangos (Fragaria x ananassa, USDA zonas 3 a 10) não amadurecem depois de serem colhidas. Coloque estas bagas na geladeira assim que são colhidas, para mantê-los frescos por vários dias.

Você tem que colher uvas e cerejas quando estão maduros na videira ou árvore. Estes frutos incluem uvas européias (Vitis vinifera, zonas USDA 5 a 9), uvas norte-americanas (Vitis lubrusca, zonas USDA 6 a 9), cerejas doces (Prunus avium, zonas USDA 5 a 9) e ginjas (Prunus cerasus, USDA zonas 4 a 9).

limes persas (Citrus x latifolia, zonas USDA 9 a 11), limes mexicanos (Citrus aurantifolia, zonas USDA 9 a 11) e outras frutas cítricas (Citrus spp., zonas USDA 9 a 11) são não-climatério e não amadurecem depois eles são colhidos. Romã (Punica granatum, USDA zonas 7b a 11), a melancia (Citrullus lanatus, cultivadas como anuais em USDA zonas 3a a 11) e pepinos (sativis Cucumis, cultivadas como anuais em zonas de USDA 4 a 11), também são não-climatérica, assim permitir-lhes a amadurecer completamente na planta para o melhor sabor.

Em comparação com frutos não climatéricos, frutos climatéricos pode ser verde quando você pegá-los, mas se você colocá-los em uma cesta à temperatura ambiente eles vão amadurecer por conta própria. Bananas (Musa spp., USDA zonas 9a a 11), os pêssegos (Prunus persica, zonas USDA 5 a 8) e tomate (Lycopersicon esculentum, cultivadas como anuais em zonas de USDA 2 a 10) são exemplos conhecidos.