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Guia para escrever uma proposta de negócio Bar

O álcool está sendo derramado em vidros de tiro.
O álcool está sendo derramado em vidros de tiro. (Imagem: jordan_rusev / iStock / Getty Images)


Quando você buscar financiamento para abrir um bar, uma proposta por escrito ajuda a convencer os credores que seu negócio é um investimento rentável. Muitos bancos vão tomar suas decisões de financiamento iniciais apenas com a força da proposta. À medida que desenvolve sua proposta de negócio, pense em como você pode apelar para os interesses do credor.

Sumário executivo



Embora o sumário executivo vem em primeiro lugar em uma proposta de negócio, não tome isso até depois de concluir toda a investigação e escrita para o resto do conteúdo. Muitas vezes, a força do sumário executivo determina se o credor se move a sua proposta para o próximo nível ou rejeita-lo imediatamente. Escrever o resumo para dar uma visão geral de cada seção na proposta, usando suas conclusões e dados mais fortes. Incluir uma declaração da quantidade que você está pedindo para o bar para os credores têm uma sensação imediata de risco envolvido.

descrição do negócio

Descreva o seu negócio bar. Incluir informações sobre os tipos de bebidas que você vai oferecer, se você vai servir comida, e do tipo de ambiente que você deseja criar. Fale sobre o principal ponto de venda do bar, como uma oferta especial de cervejas na torneira, uma microcervejaria no local, ou noites temáticas especiais, concebidos para atrair diferentes tipos de pessoas. Explicar de onde você pretende montar o negócio e descrever a experiência de sua gestão.

Análise de mercado



Porque bares tendem a ter um elevado nível de concorrência, a seção de análise de mercado deve convencer os leitores de que o bar seria viável em sua localização geográfica. Fale sobre concorrentes, e explicar a necessidade seu negócio vai encher. Se você está propondo um salão de cocktails elegante, por exemplo, você pode notar que todas as barras dentro de um raio de 10 milhas são voltadas para um público faculdade ou bares motociclista. Pesquisar seus clientes potenciais e usar as informações demográficas, estatísticas publicadas, e resultados de pesquisas para convencer o credor que seu negócio terá uma base de clientes estável.

Despesas



A seção de orçamento deve colocar para fora suas necessidades financeiras específicas. Crie um orçamento de item de linha que explica o dinheiro que você vai precisar para construir um novo edifício, adicionar instalações de bar para um espaço existente, contratar garçons e gerentes, pagar fornecedores, contratar uma empresa de marketing, compra fezes e móveis, e adquirir barware e um estoque inicial de licor. Incluir o custo de conseguir licenças de licor e licenças que são exigidas na sua cidade.

Marketing

Tranquilizar os credores que o seu bar será um sucesso, explicando como você vai promovê-lo aos clientes potenciais. Você pode mencionar um plano para contratar uma empresa de marketing, por exemplo, ou usar a experiência de gestão. Estabelecer um plano de marketing básico que cobre o primeiro ano de operações, e falar sobre eventos especiais, noites temáticas, noites das senhoras, ou promoções de bebidas concebidos para receber os clientes na porta.

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