Salário para proprietário de uma franquia Restaurante

Como cadeias de restaurantes expandir, eles têm duas opções básicas quando se trata de expansão abastecendo: eles podem financiar o estabelecimento de locais adicionais por conta própria, ou eles podem vender a sua marca através de um modelo de franquia, permitindo aos empresários pagar taxas para usar a sua marca e modelo de negócio. Quando os empresários têm sucesso no aproveitamento dessas oportunidades, eles podem desfrutar de ganhos pessoais substanciais.

O proprietário de um restaurante de franquia tecnicamente não recebem um salário, como salário é uma quantidade predeterminada de dinheiro que um empregador paga um empregado. O dinheiro que proprietário de uma franquia restaurante recebe de seu negócio é seu lucro líquido, ou a diferença entre as receitas e todas as despesas. Por esta razão, os ganhos reais do proprietário de uma franquia restaurante flutuar de um ano para o outro. Os proprietários podem maximizar os lucros cortando custos e aumentando a receita total restaurante.

Encontrar as estatísticas de rentabilidade para as cadeias de franquia restaurante é difícil por várias razões. Primeiro, os proprietários das franquias tendem a preferir não compartilhar seus números de lucro com o público. Em segundo lugar, a Comissão Federal de Comércio coloca uma série de limitações sobre como franqueadores pode promulgar ou circular a informação lucro franquia. No entanto, alguns franqueadores tente disponibilizar essas informações em qualquer maneira que puderem. Tais franqueadores tendem a fazer isso especificamente porque suas oportunidades de franquia tendem a ser rentável.

O maior e mais bem sucedida rede de franquias restaurante do mundo é Corporação McDonald. Para 2008, HGExperts.com relata que a receita média por franquias do McDonald baseados em EUA, excluindo aqueles que tinham aberto naquele ano, foi de US $ 2.311.000. A localização com a maior receita arrecadou US $ 9.552.000 para o ano, enquanto o local com o menor receita arrecadou US $ 491.000.

Assim como a receita total para um restaurante de franquia varia de local para local, o mesmo acontece com a margem de lucro. Os proprietários que gerir eficazmente as suas operações e contabilidade tendem a ganhar lucros mais elevados do que aqueles que não o fazem, mesmo quando as suas receitas totais são os mesmos. De acordo com Pundit Franchise, o padrão da indústria para sucesso proprietários franquia restaurante é uma margem de lucro de pelo menos 10 por cento. Assim, com uma média de US $ 2.311.000 em vendas para 2008, a projeção sensata seria que os proprietários de franquias estabelecidas McDonald ganhou uma média de US $ 231.100 por local em 2008.