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Como criar um Plano de Negócios para um café

Possuir uma loja de café pode ser apenas o risco de negócio para você.
Possuir uma loja de café pode ser apenas o risco de negócio para você. (Imagem: café e de café em grão por Dmitri MIkitenko de Fotolia.com)

Um café é um pequeno estabelecimento onde bebidas como café, lattes e cappuccinos são vendidos. Algumas lojas de café também vendem artigos de pastelaria ou promoções oferecem almoço como sopas e sanduíches. cafés surgiram em todo o lugar. Isto é principalmente devido ao negócio sendo um empreendimento simples, mas dinâmico, que detém uma renda constante. É um grande negócio para começar, especialmente se você é um amador. Tenha em mente, no entanto, que a abertura de uma casa de café leva muito planejamento. Um plano de negócios é muitas vezes um dos primeiros passos quando se trata de iniciar seu próprio negócio. Pesquisa mostra-nos que a criação de um plano de negócios pode tornar seu negócio mais produtivo e rolamento de lucro.



Escrever uma descrição do café. Inclua o que a empresa faz, onde a loja está no mercado, os concorrentes locais, procedimentos operacionais, número de empregados e de seguros. Descrever o que o café vai oferecer (alimentos, bebidas, periódicos, Wi-Fi, etc.). Confira a concorrência local para medir o quão bem o seu café vai fazer na área. procedimentos operacionais de pesquisa e usar os melhores métodos para diminuir o tempo de espera do cliente. Saber quantos funcionários para contratar e quais os tipos de seguro de negócio você tem que levar.



Escreva os dados financeiros e informações de planejamento. Incluir o equipamento café e listas de fornecimento, pedidos de empréstimo, balanços, demonstrações de lucros e perdas e projeções de lucros e perdas. Encontrar uma lista de fornecimento café, a partir do seu pacote de franquia ou venha com o seu próprio. O que você decidir vender vai determinar o tipo de equipamento e suprimentos necessários. Calcule o total estimado para iniciar o negócio, então projetar sua perda de cada mês, a fim de executar o café. Projetar uma renda estimada e ter um estoque de back-up para quando os lucros são baixos.





Reúna todos os documentos necessários para executar uma loja de café. Estes são documentos legais, formulários de seguro, contrato de franquia se o negócio é uma franquia e sua licença comercial. Armazenar os documentos em um local seguro, como um cofre de banco ou armazenar segura. Alguns documentos precisam ficar no local. Sua licença de negócios e contrato de franquia precisa estar perto no caso de um inspector pede para vê-los.

Prepare-se para inspeções de parada-a do estado. Isso é para garantir que seu café é defender os padrões de estado para os procedimentos operacionais de limpeza e adequada. O café precisa ficar o mais limpo possível em todos os momentos. Todos os equipamentos, mesas, pisos e banheiros devem ser cuidadosamente limpos a cada dia. Há regulamentos sobre a temperatura da água, tipos e quantidades de líquido de limpeza para usar a fim de manter o germe free shop. Se você possui uma franquia, esta informação está em seu pacote de franquia. Caso contrário, verifique com o estado para receber uma lista de regulamentos.

dicas avisos

  • Contratar um contador e advogado para ajudá-lo com seu trabalho impostos e questões de responsabilidade.
  • empreendimentos comerciais sempre vêm com risco de perda.
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