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Como escrever uma proposta para iniciar um negócio Coffee Shop

Um café bem sucedida deve servir excelente café em uma atmosfera convidativa.
Um café bem sucedida deve servir excelente café em uma atmosfera convidativa. (Imagem: Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)


Uma proposta para iniciar um negócio de café deve reflectir a sua base sólida em princípios gerais de negócios, bem como a sua familiaridade com as indicações de operação de uma loja de café. Sua proposta deve demonstrar que seu negócio de café pode desenhar e manter os clientes, fazendo uma grande chávena de café e servi-lo em uma atmosfera convidativa. Você também deve criar um documento que convence um potencial credor ou investidor que você pode ganhar dinheiro, minimizando seus custos e maximizar seus lucros.



Prepare projeções de fluxo de caixa para a sua proposta de café. pesquisa de preços em grandes equipamentos, como máquinas de café expresso, moinhos de café e refrigeradores de bebidas. Estimar os custos do trabalho para preparar e servir café, lavar pratos e preparar outros alimentos que você pretende servir, como bolos, sopas e saladas. Entrevista torrefadores locais e fornecedores sobre preços e rendimentos, e calcular a quantidade que você vai gastar em cada bebida café, bem como o preço que você vai cobrar. Investigar as rendas de lojas de varejo no bairro onde você pretende abrir sua loja de café, e calcule o custo das licenças que você vai precisar do seu departamento de saúde local. Calcule quanto café que você vai precisar para servir a cada dia, a fim de cobrir suas despesas básicas.

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Explicar em detalhes por que você escolheu o tipo particular de café que você vai servir em sua loja de café. Incluir informações sobre seus pontos de venda a partir do seu ponto de vista como o proprietário da loja de café, como um cronograma de entrega conveniente, condições de pagamento vantajosas e rendimento do produto para cada libra de comprar. Também incluem informações sobre o apelo potencial desta marca para os clientes, tais como o reconhecimento do nome, sabor superior, e pontos de venda, tais como se é orgânico, Comércio Justo, cultivado à sombra ou localmente assado. Detalhe suas credenciais para fazer e servir uma grande chávena de café, como a experiência como um barista ou trabalhar para uma empresa de torrefação de café.

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Descrever o ambiente que você vai criar em sua loja de café, e explicar suas estratégias para seduzir clientes para se sentir confortável e voltar no futuro. Incluir informações sobre a decoração que você vai escolher, os tipos de cadeiras e sofás que você irá fornecer, a música que você vai jogar e a iluminação que será instalado. descrevem também adereços e serviços que você vai usar para criar um espaço acolhedor onde os clientes vão querer ficar, como jogos, livros, revistas e acesso Wi-Fi.

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