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Quanto a cafeína é em Decaf Coffee?

café descafeinado não é livre de cafeína. É simplesmente café com cafeína que foi processado para remover pelo menos 97 por cento da cafeína originais. Como diferentes tipos de café pode variar em teor de cafeína e alguns processos remover a cafeína mais do que outros, isso significa café descafeinado também podem variar em teor de cafeína.

Os grãos de café em torno de uma xícara de café.

Um copo de oito onças de café fresco normal pode variar em teor de cafeína a partir de 102 a 200 miligramas, com a maioria dos copos contendo cerca de 133 miligramas. A mesma quantidade de café descafeinado tem uma média de 5 miligramas de cafeína, com um copo típico contendo entre 3 e 12 miligramas. No entanto, um artigo publicado em novembro de 2007 na Consumer Reports observou que alguns de 10 a 12 onças xícaras de café descafeinado de cadeias de restaurantes populares tiveram tanto como 32 miligramas de cafeína.

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