O café ajuda você se concentrar?

Não é surpreendente que mais de dois terços dos americanos-beber café optar por consumir a bebida na hora do almoço - a cafeína é uma substância psicoativa que estimula a atividade cerebral. Ele tem como alvo várias partes de seu cérebro, incluindo os seus receptores de adenosina. A adenosina é um produto químico que diminui cérebro atividade- cérebro quando a cafeína bloqueia estes receptores, e outros produtos químicos estimuladores de cérebro - dopamina, incluindo - pode fluir livremente. Uma revisão científica publicada no “Food and Chemical Toxicology” concluiu que a cafeína reduz a fadiga, aumenta a agilidade e melhora o desempenho de tarefas simples que exijam atenção.

A quantidade de cafeína que você começa de café depende de como os grãos são torrados, como você prepará-los e quanto você consome. café preparado-gotejamento fornece geralmente entre 65 e 120 miligramas de cafeína por chávena de 8 onças. O consumo de 3 a 4 chávenas de café por dia - ou cerca de 300 a 400 miligramas de cafeína - é considerada moderada e tem sido associada com efeitos positivos. Pessoas acostumadas a uma maior ingestão pode precisar de mais para alcançar os mesmos efeitos, no entanto, enquanto aqueles sensíveis à cafeína só podem beneficiar de quantidades menores. Beber muito café pode torná-lo nervoso, ansioso e menos focado, o que pode diminuir a sua capacidade de concentração.