Que alimentos elevar os níveis de fosfatase alcalina?
A fosfatase alcalina é uma enzima que está presente em todos os tecidos única do corpo, embora se concentra no fígado, vesícula biliar, ossos, rins, placenta e intestino. Esta enzima desempenha uma série de funções dentro do corpo, incluindo mas não limitado a, auxiliando a formação óssea adequada, proteger o trato intestinal de bactérias, ajudando a digestão e quebra de gorduras, bem como vitaminas B1, B2 e B6. Muitas vezes, fosfatase alcalina elevada é utilizada como um teste para doenças do osso, fígado e rim, mas também há os alimentos que podem aumentar os níveis de fosfatase alcalina.