Dieta para úlceras duodenais:

Consumir grandes refeições faz com que o estômago para produzir grandes quantidades de ácido do estômago, o que tende a causar úlceras. É melhor comer refeições menores. As dietas para úlceras deve ser baixa em gordura e açúcar e rica em fibras. Uma dieta rica em óleo de peixe, tal como salmão, cavala, sardinha e arenque, ajuda a alinhar o estômago e no canal alimentar e evitar a ruptura no revestimento do estômago. Comer frutas e legumes frescos, como cenouras, couve, kiwi e damascos, que ajudam a proteger o estômago com beta caroteno, mas evitar citrus. Alimentos ricos em vitamina E, como o germe de trigo e avelãs também são conhecidos por propriedades curativas intestinais.

Uma dieta saudável é melhor para uma úlcera. Um dia amostra pode incluir uma tigela de mingau de aveia com um ovo mexido e café descafeinado preto no café da manhã. O almoço pode consistir de um sanduíche de peru com queijo cheddar no pão integral com palitos de cenoura e água engarrafada. Para o jantar um poderia ter cozinhado peixe ou frango assado com purê de batatas. Snacks seria frutas frescas, como uvas ou kiwi.

Evite comer todos os alimentos picantes que possam agravar a úlcera, particularmente alimentos com temperos fortes, como pimenta, caril e mostarda. Álcool e cafeína, tanto pode aumentar a acidez no estômago e pode causar problemas para as pessoas com úlceras. Ambos devem ser consumidos com moderação. Dietas que são ricos em sal estão em maior risco de úlceras pépticas. Não resalt sua comida e ficar longe de alimentos que são ricos em sódio, tais como sopa, batatas fritas de pacote, batatas fritas, salgadinhos de milho, nozes salgadas, carnes salgadas, queijo azul e flocos de milho.