Apesar de muito criticado, o leão já foi reverenciado como um delicioso planta comestível com propriedades medicinais valiosos. Na verdade, quando os colonizadores europeus chegaram à América, eles muitas vezes plantadas dente de leão. Todas as partes da planta são comestíveis. A ingestão de dente de leão sob qualquer forma, geralmente é considerada segura.
Dandelion chá da raiz tem uma longa história de uso como um laxante diurético e eficaz, mas suave.
Dandelion foi acreditado para ser um tónico primavera por causa de sua capacidade de curar o escorbuto. Contém níveis elevados de vitaminas C e A, bem como ferro e cobre.
O chá da raiz foi utilizado em culturas indígenas americanas como um tónico para o fígado e como um remédio para problemas digestivos.
As raízes assadas de-leão fazer um agradável, substituto do café sem cafeína, sem os efeitos de saúde associados com o consumo de café.
Não beba chá de raiz de-leão, se você estiver tomando medicamentos para diabetes, tais como bumetanida e furosemida. Contradições foram relatados com lítio, antibióticos quinolona e antiácidos. Tal como acontece com todas as plantas selvagens, use cautela e bom senso antes de ingerir-leão.
Como colher Dandelion Root
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