Perigos papaia

Papaia é parte da família de frutos que contêm a quitinase enzima, uma substância que provoca reacções semelhantes às alergias de látex em algumas pessoas. Abacates e bananas também contêm esta substância. As pessoas que sofrem desta alergia podem experimentar urticária, falta de ar, tonturas e desmaios de comer mamão. Cozinhar papaia antes de ingerir ele pode, segundo alguns especialistas, desactivar o enzima.

extrato de mamão - papaína - é frequentemente usado em cremes para a pele tópicos, incluindo aqueles usados ​​para tratar úlceras diabéticas. Há também pequenas quantidades de papaína em hidratantes, produtos de limpeza de pele e produtos para o cabelo. Aqueles que sofrem de uma alergia papaya deve exercer o cuidado de usar esses produtos.

Estudos têm demonstrado que o pólen atmosférico das flores do mamoeiro também contribuíram para sintomas alérgicas em algumas pessoas. Aqueles com problemas respiratórios, tais como alergias sazonais ou asma são mais propensos a sofrer de problemas respiratórios quando expostos ao pólen mamão.

Um possível novo perigo agora existe em um mamão geneticamente modificados, o mamão do sol, que foi desenvolvido para resistir ao vírus da mancha anelar, que muitas vezes ataca o fruto. Esta estirpe de mamão pode causar novos alérgenos que imitam alérgenos existentes. Tanto o FDA ea EPA declararam sol papaya seguro, mas alguns cientistas acreditam que a pesquisa adicional sobre o potencial de alérgenos no fruto geneticamente modificado deve ser realizada.