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Nocivas produtos químicos agrícolas

A investigação descobriu muitos produtos químicos utilizados em práticas agrícolas convencionais podem ter um efeito negativo sobre o corpo humano. Estas descobertas levaram a um aumento significativo na indústria de alimentos orgânicos como os consumidores estão cada vez mais conscientes das origens de sua comida. A Agência de Proteção Ambiental estimou em torno de doenças relacionadas com químicos 20.000 agrícolas a cada ano em áreas agrícolas.

Pesticidas



  • Pesticidas compõem a maioria das substâncias químicas nocivas utilizadas em técnicas agrícolas. Embora a EPA afirmou um grande número de pesticidas pode ter qualidades cancerígenas, muitos destes pesticidas ainda estão legalmente utilizado para cultivar alimentos. Um estudo feito pelo governo canadense concluiu pesticidas químicos podem causar danos ao desenvolvimento das crianças. O estudo também sugeriu consumindo pesticidas químicos podem contribuir para testicular, cérebro, próstata, mama e câncer de estômago.



    Muitas categorias de pesticidas existem incluindo inseticidas, fungicidas, herbicidas e raticidas. Inseticidas são usados ​​para matar os insetos que normalmente se alimentam de culturas. Certos insecticidas contêm materiais nocivos fosforados. Os agricultores utilizar fungicidas para matar fungos que cresce em culturas e destrói. Fungicidas muitas vezes entrar em contato direto com a área da cultura que é consumida. Fungicidas também podem conter metais prejudiciais, tais como o mercúrio e cobre. Os herbicidas podem ter efeitos prejudiciais sobre o próprio colheita como herbicidas são utilizados para matar as ervas daninhas que rodeiam as culturas. Rodenticidas são usados ​​pelos agricultores para matar a população de roedores, incluindo ratos e ratinhos, que se alimentam em colheitas. Rodenticidas pode conter metais nocivos que atuam como um veneno, quando consumidos por seres humanos.

Metais pesados

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    substâncias químicas do metal pesado entram frequentemente em produzir itens alimentares e através do equipamento utilizado por agricultores no processo de produção. metais pesados ​​comuns encontrados no abastecimento de alimentos incluem mercúrio, cádmio e chumbo. Mercúrio pode destruir células cerebrais humanas, bem como contribuir para doenças como o mal de Alzheimer. Cádmio tem sido associada com causando vários tipos de cânceres, enquanto o chumbo pode causar graves disfunções cerebrais em crianças pequenas. O chumbo pode ser prejudicial para os seres humanos, mesmo uma pequena quantidade.

Os hormônios artificiais

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    hormônios artificiais são usados ​​pelos agricultores para aumentar o crescimento da pecuária. hormônios artificiais têm sido mostrados para ter efeitos nocivos sobre animais, assim como seres humanos que consomem a carne. hormonas de crescimento na carne pode levar a uma disfunção no equilíbrio dos hormônios dos seres humanos. As crianças e as mulheres grávidas são pensados ​​para ser os mais suscetíveis aos efeitos nocivos dos hormônios de crescimento utilizados pelos agricultores. hormonas de crescimento têm sido associados com o desenvolvimento do cancro da próstata, da mama e cancro do cólon, bem.
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