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Como fazer uma bandeja de frutas para um casamento

Fazer uma bandeja de frutas para abastecer seus convidados do casamento com um lanche saudável que adiciona cor e decoração para sua recepção. Escolha os tipos de frutas que deseja incluir baseado no tema e época de seu casamento. Por exemplo, usar frutas tropicais, como abacaxi ou kiwi para um casamento havaiano-temático. Defina as bandejas de frutas em torno de sua recepção ou perto do buffet. Você também pode pedir garçons para transportar as bandejas para lanches conveniente.

Coisas que você precisa

  • Fruta
  • Faca
  • Tesouras
  • Bandeja
  • folhas de uva Silk


  • Estimar a quantidade de fruta que você vai servir. Plano de cada convidado a tomar pelo menos duas a quatro peças de cada tipo de fruta se a fruta é parte de um buffet ou um aperitivo. Se você está tendo um cocktail ou buffet de sobremesas, planejar pelo menos quatro peças de fruta por hóspede por hora.



  • Lavar e cortar o fruto. Fatie as frutas em pedaços pequenos por isso é mais fácil para os seus convidados para pegar algumas peças e manter em movimento. clusters de corte de uvas em menor hastes com apenas algumas uvas em cada um para evitar uma haste de uva bare-olhando.



  • Organizar a fruta no tabuleiro de acordo com o tipo. Cada tipo de fruta deve ter a sua própria área pouco para mantê-lo simples para os clientes a escolher o que querem. Comece com pedaços maiores, como fatias de melão, em seguida, preencha as outras áreas com frutos menores, tais como bagas.

  • deixa Tuck limpo, uva de seda em torno das bordas exteriores do fruto para a terra as cores brilhantes e decore bandeja de frutas.

dicas & avisos

  • Empilhando as frutas em espetos é outra opção se você quiser torná-lo simples para os hóspedes para pegar um espeto como eles se misturam. Alinhar os espetos na bandeja com folhas dobradas debaixo de decoração.
  • Mergulhe maçãs ou outras frutas brancas em suco de abacaxi ou suco de laranja por alguns minutos para que o fruto não liga marrom e olhar desagradável.
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