Fatos Sobre Catfish

O corpo do peixe-gato é azeitona azul ou luz prateada com manchas pretas. A cauda é bifurcada, a cabeça é plana e sua característica mais reconhecível é seus bigodes. Um peixe-gato média pesa entre dois a sete libras e mede 12 a 24 polegadas. Catfish pode viver até 25 anos.

Catfish como, limpo água fria, profunda com correntes lentas ou moderadas. Eles também preferem um fundo arenoso ou rochoso. Eles vivem e prosperam em rios, córregos, pântanos, lagos e reservatórios.

Catfish vai comer praticamente qualquer coisa e tudo. Alguns grampos incluem larvas de insectos, crustáceos, moluscos, pequenos peixes, mariscos, caracóis, vermes e sementes. Eles usam seus bigodes para procurar comida e comer principalmente à noite.

Os machos contruct um ninho em um buraco no fundo de um rio no final da primavera ao início do verão. As fêmeas depositam os ovos em uma massa grande e pegajoso. Um peixe-gato pode colocar até 4.000 ovos por ano. O macho guarda o ninho e persegue a fêmea de distância. Depois de cinco a dez dias, os ovos eclodem.

Catfish é o quinto peixes mais populares nos Estados Unidos em 2009. Ele está disponível durante todo o ano e pode ser encontrado em muitos cardápios de restaurantes. É servido enegrecido, frito, marinado, como um mergulho, em um guisado, como um sanduíche, em creme e em uma caçarola.

Presidente Ronald Reagan declarou 25 de junho Dia Nacional Catfish em 1987, devido ao seu simbolismo do divertimento do verão americano.

O bagre-recorde mundial pesava 38 libras e foi apanhado na Carolina do Sul.