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Como fixar recheado conchas?

conchas massas recheadas fornecer um jantar elegante. Você pode obter o jantar na mesa rapidamente se você preparar as conchas antes do tempo e congelá-los até que você precisa deles. Pasta pode tornar-se excessivamente suave durante o processo de congelamento e descongelamento, mas undercooking-lo um pouco antes de congelar a ajuda a manter a sua qualidade. Da próxima vez que você faz um lote de conchas recheadas, congelar alguns extras para que você tenha um jantar rápido para uma noite movimentada.

Coisas que você precisa

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    Maconha
  • Assadeira
  • Molho
  • filme plástico
  • saco de congelador zip-top
  • Queijo (opcional)


  • Ferver as conchas durante sete minutos, de modo que eles são amolecimento mas ainda pouco firme, agitando ocasionalmente. Escorra e coloque as cascas em uma assadeira untada. Material com o queijo preferido, a carne ou mistura vegetal.

  • Despeje o molho desejado por cima das conchas. Arrefecer as conchas descoberto no frigorífico até se atingir uma temperatura interna de 40 graus centígrados.



  • Enrole a panela em uma dupla camada de filme plástico. Deslize toda a folha de cozimento num saco de congelador de correr superior e etiquetar o saco com o conteúdo e data.



  • Armazenar as conchas recheadas em um 0 graus F congelador por até dois meses. Descongele as conchas na geladeira por 24 horas antes de assar.

  • Despeje um adicional de ¼ a ½ xícara de molho sobre as conchas antes de assar. Polvilhe queijo por cima, se desejar. Cozer durante 25 minutos a 425 graus, ou até que as conchas atingir uma temperatura interna de 165 graus.

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dicas avisos

  • Use panelas de alumínio descartáveis ​​para o congelamento, ou linha de seu assadeira com papel alumínio. Após as conchas congelar, retire o papel alumínio da panela de cozimento e empacotá-lo em um saco zip-top. Você pode definir o pacote de folha de conchas de volta na assadeira quando estiver pronto para cozinhar a refeição.
  • Apenas congelar as conchas uma vez. Leftovers estragar rapidamente após o reaquecimento por isso é melhor para descongelar e servir apenas a quantidade que você pode consumir em uma única refeição.
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