Como decorar Panna Cotta

Frutas em suas diversas formas servem como colorido e saboroso decoração panna cotta. Bata morangos com açúcar a gosto por uma cobertura para derramar sobre e em torno de um panna terracota arrefecida. Amoras ou mirtilos pode ser usado da mesma maneira. Definir maçãs em fatias finas no topo panna terracota num padr, plana ou fixado verticalmente, apontou extremidades empurrado para dentro da sobremesa. maçãs emparelhar com um pó de canela para a cor e o sabor adicionado. As maçãs devem ser mergulhados em suco de limão para evitar o escurecimento enquanto o panna cotta está em exibição.

Um molho de caramelo adicionado ao fundo da panela antes de ingredientes panna terracota são adicionados cria uma camada de caramelo no topo da panna terracota arrefecida uma vez que o tratamento é invertida sobre um prato de servir. molho de garoa caramelo e em torno panna cotta, ou adicionar caramelo junto com maçãs para uma torção em uma maçã de caramelo. algodão doce cria um copo-like, mesmo espetacular, enfeite para adicionar ao topo da panna cotta banhado. açúcar fiado é uma mistura de xarope de milho, açúcar e água aquecida a 293 graus Fahrenheit. Uma forquilha mergulhado no líquido reúne alguns da solução açucarada quando se atinge uma consistência semelhante a mel. Regue o líquido sobre passadores movendo o garfo frente e para trás, em seguida, removendo as formas de açúcar a partir das buchas antes de endurecerem.

pedaços desintegrados de chocolate escuro, aparas de cacau ou cacau em pó dar o panna terracota e a sua placa de um pó de cor. xarope de chocolate que cria uma decoração dippable para o panna terracota, especialmente quando extra é adicionada à volta do perímetro do mimo. O café instantâneo e pequenos pedaços de chocolate amargo ou chocolate chips miniatura misturados nas panna terracota dar sabor e manchas de cor- embelezar a topo com os feijões inteiros de café, grãos de café cobertos com chocolate ou cacau em pó. Adicione um pouco de chantilly para um toque saboroso extra.

Em vez de servir panna cotta como uma sobremesa, servindo-lo como um deleite saboroso abre novas opções quando se trata de decoração. Uma varredura de flocos de pimenta vermelha ou sementes de abóbora tostadas embelezar um panna terracota quando cogumelos, pimentos vermelhos ou queijos fortes, tais como o parmesão, são misturados na receita. Usando agar em vez da gelatina tradicional como um agente espessante permite que o panna terracota para ser servido à temperatura ambiente ou ligeiramente aquecida. A base de gelatina e creme padrão requer que serve o prato frio, depois de ter definido no frigorífico. queijo de cabra também cria um ingrediente base saboroso para panna cotta- decorá-lo com formas recortadas de molho de cranberry enlatados para um deleite do feriado, ou ervas frescas para um aperitivo elegante.