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Como lavar frutas e vegetais com vinagre

Frutas e vegetais, seja do jardim ou da loja, pode ter bactérias e outros patógenos causadores de doenças em sua superfície. Muitas lojas vendem sprays caros destinados a desinfectar o produto de forma segura, mas você pode usar vinagre branco liso vez. Os ácidos em vinagre mata até 98 por cento de bactérias, de acordo com um teste realizado por Ilustrado de Cook. Lavar conveniente do produto também evita o vinagre de deixar para trás um gosto amargo.

Coisas que você precisa

  • Garrafa de spray
  • vinagre branco
  • escova vegetal


  • Encher uma garrafa de pulverização com três partes de água e uma parte de vinagre branco destilado. Combine completamente em seguida, aperte a parte superior do frasco de spray de volta na garrafa.



  • Lavar qualquer solo visível fora da fruta ou vegetal antes de desinfecção. Usar escova vegetal, se necessário. Pat seco.



  • Pulveriza-se a produtos para baixo com a solução de vinagre, revestindo-o completamente. Permitir que a solução de vinagre para sentar-se na pele do produto de um a dois minutos.

  • Lavar a fruta ou vegetal sob frio, água corrente para remover qualquer sabor do vinagre. Sirva imediatamente.

dicas avisos

  • Sprays pode não funcionar bem em vegetais texturizadas, como brócolis. Em vez disso, encha uma bacia com a solução de vinagre e mergulhar os vegetais por três a cinco minutos.
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