Diferentes tipos de abacates
Existem três tipos principais de abacates: West Indian, Guatemala e México, e destes, existem milhares de variedades obtidas através de cruzamentos. Nos Estados Unidos, os abacates são cultivadas principalmente na Califórnia e na Flórida, muitas vezes através de propagação e enxertia. abacateiros enxertadas pode demorar até três anos para produzir frutos, enquanto que as cultivadas a partir de sementes pode levar até 10 anos para produzir frutos.
West Indies Abacates
Não nativa para as Índias Ocidentais, abacates são uma espécie introduzida. Duas variedades de abacate, Bureau geral e Lewis, são exemplos populares do tipo West Indian. Eles são de cor verde claro com uma pele lisa. O tipo West Indian normalmente requer um clima quente. As árvores florescem na primavera e produzir abacate no verão. Os abacates podem pesar até cinco libras, e têm grandes sementes. O tipo West Indian são mais baixos em gordura do que outros abacates.
Guatemala Abacates
O tipo Guatemalteca de abacate, entre os quais Hass é um híbrido, é nativa da América Central e México. Colheita e férias são exemplos do tipo Guatemalteca de abacate. Eles produzem uma grande frutas, até cinco libras, com uma pele escura e pequena semente. O tipo da Guatemala pode lidar com um tempo mais frio, ea flor árvores na primavera e produzem frutos no outono e inverno. As peles deste tipo são tipicamente de espessura e rugosa. Eles têm um teor de gordura média em comparação com outros tipos de abacates.
abacates mexicanos
O tipo mexicano de abacate são nativas do México, a Cordilheira dos Andes e Chile. Povoa e Stewart são exemplos deste tipo, que produzem um fruto pequeno de pesagem 1 lb ou menos. Este tipo de abacate é cultivado em altitudes mais elevadas e pode resistir a frio muito bem. O fruto é verde escuro com uma pele lisa. As sementes são grandes e o teor de gordura é relativamente alta. A flor árvores no inverno eo fruto é produzido nas estações verão e outono.
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