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Como comer uma casca de laranja

Move over, medicamentos prescritos. Há um outro lutador colesterol na cidade, e você já pode tê-lo em sua cozinha. animais de laboratório que ingeriram cascas de laranja teve uma redução de 32 a 40 por cento em níveis de LDL durante um estudo realizado pelo Journal of Agricultural and Food Chemistry.


As flavonas polymethoxylated de redução do colesterol (PMFS) não são a única vantagem de cascas de laranja. cascas de laranja são também ricos em vitamina C, cálcio e a pectina, um hidrato de carbono com propriedades probióticas. Algumas pessoas acreditam que é um inibidor de apetite eficaz. Ele também é usado para ajudar a digestão e tratar resfriados. Experimente com diferentes receitas para incorporar esta pele ricas em nutrientes em sua dieta.

Coisas que você precisa

  • Faca
  • Ralador
  • desidratador
  • Frigideira
  • Açúcar
  • Espátula


  • Lavar o laranja. Uma laranja impuras podem conter produtos químicos, toxinas e bactérias.

  • Cortar a laranja em, pelo menos, quatro fatias. Use as mãos para remover a casca de cada fatia. Defina as fatias de lado.



  • Rale as cascas, usando um ralador, faca afiada, zester ou descascador de legumes. Use a casca ralada na sua alimentação por jogá-lo em um lote caseira de trilha mix- adicionando-à uma salada ou desert- esgueirando-lo em um smoothie- aspersão-lo em um drinque de deixá-la cair em uma tigela de oatmeal- ou assá-lo em um bolos, cookies, brownies e tortas.



  • Desidratar as cascas. Usar um desidratador de alimentos para 8 a 12 horas, a uma temperatura de 130 a 135 graus Fahrenheit. Dobrar os pedaços secos em metade. Se eles ficar juntos, eles precisam de tempo adicional no desidratador.

  • Íngreme as cascas em um copo de chá quente. Adicione uma pitada de gengibre e mel para combater os sintomas de tosse, resfriado e gripe.

  • Cozinhe as cascas de laranja em açúcar. Isto é conhecido como confitagem. Regue suas cascas de laranja cristalizadas com chocolate ou usá-los para cima bolos e cupcakes.

dicas avisos

  • Se você almeja cascas de laranja, fale com o seu médico. Isso pode ser um sintoma de anemia.
  • cascas de laranja pode ser consumido inteiro, mas o revestimento branco é bastante amargo.
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