O que é o éster de madeira Rosin?
Éster de resina de madeira ou goma de éster, é um aditivo alimentar em muitos sumos de fruta e refrigerantes. A substância é ácida e actua como um estabilizante ou um agente de espessamento para certos alimentos e bebidas. Produzido a partir de cepos de árvores, éster de rosina de madeira não mostrou efeitos principais de saúde em pequenas quantidades.