Qual a velocidade que Vinhas crescer?

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Uvas têm sido muito populares desde que os humanos descoberto pela primeira vez a sua suculência gordo na região do Mar Negro da Europa Oriental. Acredita-se que eles são nativos a esta região e que os primeiros seres humanos comeu-los durante suas incursões de caça e coleta antes do desenvolvimento da agricultura. Uvas poderia ter sido uma das primeiras culturas que os seres humanos propositalmente cultivadas, e eles viajaram rapidamente para outras partes do mundo por causa de sua nutrição, bom gosto e aptidão para fazer em bebidas alcoólicas, como vinho e conhaque. Desde as primeiras uvas históricos registros, historiadores e arqueólogos encontraram mencionados já em 6000 aC Na antiga Grécia e Roma, vinificação foi aperfeiçoado e o deus Dionísio ou Baco se tornou o "deus do vinho." Muitas variedades diferentes de uvas foram cruzados e cultivada desde os primeiros dias do grego e Roma, muitos deles tendo fins específicos, tais como aqueles apropriados para fazer passas, bem como aqueles que são valorizados por diferentes tipos de vinho. Quando pasteurização tornou comum na década de 1860, o Dr. Thomas Bramwell Welch começou a indústria de suco de uva que permanece até hoje.

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Os melhores tipos de uvas para crescer em casa depende do que você gosta eo que você quiser usá-los para. Você pode considerar Concord, sem sementes Chama ou Thompson sem sementes para os melhores uvas alimentares. uvas para vinho são um pouco mais complicado e requerem condições ambientais mais específicos, mas se você vive em uma área como o interior norte da Califórnia, você já está no país do vinho, por isso escolha uma videira Chardonnay ou Zinfandel, se você quiser tentar a sua sorte na vinificação . Mesmo se você vive no interior, em lugares como Phoenix, Arizona, você pode crescer alguns tipos de uvas, como sem sementes Flame. As escolhas de variedades são largas, mas lembre-se que as uvas de vinho não são tão bons para comer como as variedades que foram criados para o efeito. viveiros locais transportar vários tipos de videiras raiz nua nos meses de inverno e primavera. Verifique com eles para encontrar uma variedade que é recomendado para a sua região.

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Você pode crescer uma videira ou dois em seu quintal se você tem pleno sol e vive em uma área onde os invernos não ficar muito frio. Seu serviço de extensão do condado pode recomendar variedades que são melhores para sua localidade. Uma videira é capaz de produzir cerca de 25 ou 30 libras de uvas a cada temporada, então é melhor você como uvas, se você pretende crescer ainda uma videira. Planta uvas em uma área com uma exposição do sul, porque eles precisam de muito calor. Também certifique-se a área de plantio tem solos profundos, bem drenados que contém uma abundância de matéria orgânica --- uvas não prosperar em argila ou solos arenosos. O pH do seu solo deve estar entre 5.0 e 5.5. Você pode manter esses números por espalhar uma cobertura de pinheiro ou abeto agulhas. Água seu vinha de baixo durante o verão porque a umidade do fruto em desenvolvimento pode causar podridão do cacho e doenças fúngicas. Estas vinhas respondem bem à mesma frequência de rega que você dê o seu gramado --- profundamente uma vez por semana e mais frequentemente durante o tempo extremamente quente. Você pode evitar muitos fungos, como o oídio, podando as folhas durante a estação de crescimento para incentivar o bom fluxo de ar. Proteja suas vinhas de aves com redes. Aplique um fertilizante equilibrado durante o seu período de crescimento para estimular a produção de frutos.

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A poda é necessária no final da estação de crescimento da videira, no outono. Se você quer treinar seu videira para crescer em um caramanchão ou latada, poda irá incentivar uvas crescer onde quiser e não todo o chão ou subir árvores próximas. Você vai querer podar off cerca de 90 por cento da madeira existente que cresceu nessa temporada. Para promover o melhor crescimento para o cultivo temporada e frutas de produção do próximo ano, é melhor deixar quatro bastões de cada lado da videira. Escolha bastões brilhantes com casca escura. Podar fora bastões mais velhos que começaram a rachar. Se você deixar cerca de 12 esporas curtas perto do tronco principal, eles vão crescer em bastões produtoras de frutos a seguinte temporada.

Porque as uvas a sua videira produz formulário em bastões da temporada atual, que parte da planta é quase como um anual na medida em que cresce rapidamente por apenas uma temporada. Você pode esperar vinhas robustos para produzir inúmeros bastões que podem chegar a 12 ou 15 pés ou mais em uma única temporada. Uvas levar um pouco de trabalho para fazer sucesso, mas com alguns truques e um pouco de conhecimento, você pode ter sua própria colheita de uvas suculentas para lanches saudáveis, sucos ou mesmo vinificação.