Como crescer Horseradish

Métodos de plantio

• coroas de raiz de rábano dividido ou ramificações raiz subterrâneas chamados conjuntos são plantadas assim que o solo descongela na primavera. Temperaturas de 60 a 65 graus Fahrenheit são necessários para desenvolver grandes, raízes saborosos. Eles prosperam em um site cheio de sol.

  
  
  

  Esterilizar uma faca ou outra ferramenta de corte por imersão a lâmina ou lâminas, durante cinco minutos, em uma solução que é uma parte de lixívia doméstica e 2 partes de água. Lavar a ferramenta com água limpa, e deixá-los secar ao ar.

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  Coloque um punhado de 10-10-10 ou 5-10-10 fertilizante, ou uma pá de compostagem, na parte inferior de um sulco de semeadura ou 4- ao buraco de plantação 6 polegadas de profundidade, e cobri-lo com um 2 polegadas -grossa camada de terra de jardim que tem um nível de pH de 6 a 7,5.

  Se você quer plantar uma coroa de raiz, em seguida, use a ferramenta de corte desinfectada para dividir uma raiz de rábano em quatro partes iguais, cada um com algum tecido de raiz e folhas. Deixe as seções descansar por alguns dias para curar as feridas de cortes, e depois plantá-las em um ângulo de 45 graus com a parte de coroa 2 polegadas de profundidade e 12 polegadas de distância.

  
  
  
  

  ramificações raiz de plantação, ou conjuntos, requer corte raízes lápis de espessura de 6 a 8 polegadas de comprimento a partir dos lados de raízes maduras. Plantá-los de 2 a 3 polegadas de profundidade e 12 polegadas distante com final em ângulo de cada um apontando para baixo e seu término quadrado apontando para cima.

  Qualquer que seja o plantio método utilizado, a água do solo bem depois.

Água, fertilizantes e Manutenção

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  Dê solo de rábano 1 a 2 polegadas de água por semana, com a penetração de água de 18 a 24 polegadas de profundidade. Raízes falta em água tornam-se lenhosa e insípido. raízes overwatered tornar-se macia e sabor forte.

  
  
  
  

  Aplicar 1 colher de chá de nitrogênio, 21-0-0, para cada planta um e dois meses após o plantio. Polvilhe-lo sobre o solo ao redor de cada planta, e regar o solo bem.

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  Incentivar uma planta de rábano para produzir raízes suaves, cavando no solo do topo da raiz principal da planta, ou raiz principal, quando maiores folhas da planta são 8 polegadas de comprimento. Tira pequenas raízes que crescem a partir do meio e topo da raiz principal, e substituir o solo. Repita este procedimento depois de algumas semanas.

Procedimento para a colheita

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  plantas rábano podem ser colhidas seu primeiro ano, se eles têm uma estação de crescimento frost-free de pelo menos 150 dias, mas as suas raízes que passam por várias geadas têm melhor sabor. As raízes podem ser colhidas em queda, mas eles têm o melhor sabor, mais quente quando colhido na primavera.

  raízes de rábano pronto para a colheita deve ser suave e sólida, não oco, com poucas fendas e rachaduras ou pequenas radículas que crescem em seus exteriores.

  Quando a colheita das raízes de rábano cultivada como planta anual, remova todas as raízes para evitar que a planta continue a crescer. Armazenar as raízes durante o inverno em serragem úmida ou areia em um porão escuro, ou armazená-los em areia úmida em um saco plástico dentro de uma geladeira. Eles vão manter o seu sabor durante três meses. Na primavera seguinte, dividir e replantar as raízes que você não usa.

Identificação variedade

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  variedades rábano são classificados pelo tamanho, textura e forma de suas folhas. Três variedades principais são:

• "Maliner Kren” (Armoracia rusticana “Maliner Kren”), Também chamado de rábano "Comum". Tem folhas crinkly e cresce grandes, raízes de alta qualidade.

• “Bohemian” (Armoracia rusticana “Bohemian”), Que tem as folhas lisas, de tamanho médio, que estão ligados às hastes em 60 a ângulos de 90 graus. Suas raízes, lisos de qualidade são menores do que as raízes de “Maliner Kren”. “Sass” e “Suíça” são estirpes de "Bohemian" e têm folhas e raízes semelhantes a ele.

• “Big Top ocidental” (Armoracia rusticana “Big Top ocidental”), Que tem grandes, lisas, folhas afiladas. Apesar de suas raízes são ásperas e Corky do lado de fora, eles são grandes e considerados de boa qualidade.