Quando colher Romãs
arbustos romã (Punica granatum) geralmente começam a produzir frutos cerca de quatro anos depois de terem sido plantadas. Eles crescem em climas quentes do Departamento EUA de Agricultura zonas planta robustez 8 a 11. Desfrute de romãs, com o sabor máximo colhendo os frutos apenas no momento certo.
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Contagem regressiva de Floração
épocas de floração são um fator importante para saber quando colher romãs. Árvores de romã produzir suas flores brancas ou vermelhas no início da primavera, eo fruto será tipicamente prontos para serem colhidos aproximadamente seis ou sete meses após estas flores aparecem pela primeira vez. Em muitas áreas, estas datas de colheita variam entre agosto e dezembro.
O Teste Ripeness
Tamanho e sentir são importantes indicadores de maturação. Quando uma romã está pronto para ser escolhido, ele deve ser o tamanho de uma bola de beisebol e ter um médio a cor vermelho-escuro com a pele curtida. Toque suavemente. Se ele faz a som metálico quando aproveitado, é madura. Finalmente, apoiar uma fruta na palma da sua mão. Quando maduro e pronto para ser comido, a romã deve se sentir pesado e riscar facilmente se você pressionar uma unha na superfície do fruto.
Acompanhar atentamente
Comece inspecionar o fruto da romã na árvore seis meses após as flores aparecem, testando a fruta diariamente para sinais de maturação. Se você esperar muito tempo, o fruto pode tornar-se demasiado madura e se abriu, arruinando a fruta. Romãs continuar a melhorar no sabor depois de terem sido escolhidos, mas não amadurecem mais longe da árvore, tornando-se essencial para escolher romãs direita quando eles estão prontos.
colheita Romãs
Para colher fruta romã, limpar um par de tesouras de poda com álcool para esterilizá-los. Então, snip a romã fora da árvore, cortar a fruta e seu caule tão perto do ramo principal quanto possível. Nunca arrancar uma fruta com a mão, pois isso deixa para trás uma haste no ramo. Se uma haste é deixado para trás, ele vai esfregar contra frutas nas proximidades, danificá-lo.
Mantê-los frescos
Você pode comer um direito romã quando você pegá-lo, quebrando-a aberta para revelar o saco semente suculento, chamado de aril, no interior. Se você deseja armazenar a fruta, mantenha-a em um local fresco e escuro a uma temperatura de 40 a 50 graus Fahrenheit. O sabor da fruta irá continuar a melhorar a esta temperatura. Você pode armazenar a fruta para uma semana ou duas. Se você precisa armazená-lo por mais tempo, baixar a temperatura para 40 graus Fahrenheit, onde a fruta pode manter por até três meses.
- University of California Fruit Nut Research Center: Growing Romãs na Califórnia
- Missouri Botanical Garden: Punica Granatum
- Conselho de romã: Perguntas Frequentes
- Texas AM AgriLife Extension: Romã
- Califórnia Growers fruta rara: Romã
- University of California Davis Good Life Garden: Romã
- University of California Davis Fruit Pesquisa Nut Centro de Informações: Romã
- Universidade de Nevada Cooperative Extension: Growing Romãs em Nevada Southern
- Universidade da Flórida, IFAS extensão: romã Usa, Receitas e Armazenamento
- LianeM Photo Credit / iStock / Getty Images
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