howhenno.ru

Como Crescer Cogumelos Com Rye Bagas

O cultivo de cogumelos em casa é um passatempo interessante para qualquer entusiasta quintal. cogumelos comestíveis podem ser cultivadas em muitos meios diferentes, incluindo pó de café usado, mas porque bagas de centeio não tendem a aglutinar-se ou bolo tanto quanto outros frutos, como arroz ou trigo, que é a escolha preferida para a produção de cogumelos desova. Também, é a forma menos dispendiosa, e é adequado para o crescimento de micélio. Antes de bagas do centeio pode ser usado para o cultivo de cogumelos, devem ser calor pasteurizado para eliminar quaisquer organismos concorrentes e para prepará-lo para a colonização adequada.

Coisas que você precisa

  • Um quart jar tamanho de conservas
  • tampa do frasco de metal de conservas com selo
  • Um copo bagas grão de centeio
  • 1 1/2 chávenas de água
  • Panela de pressão
  • 1 molho de cogumelos frescos ostras
  • faca esterilizada
  • Hardwood bagaço de aparas de madeira


  • Prepare a área os cogumelos serão cultivadas. Um local ideal será sombrio e úmido, longe do pé de tráfego, crianças e animais de estimação. Água a área bem e em seguida, se espalhar as aparas de madeira para fora até uma profundidade de, pelo menos, 3 polegadas. Água do bagaço de ânimo leve, de preferência diariamente até húmido mas não molhado. Continue a água, muitas vezes até o spawn de centeio cogumelo está pronto para ser transmitido.



  • Medir um copo de semente de centeio grão em um um quart conservas frasco de vidro. Pour água 3/4 copo dentro do frasco, misturando bem para molhar o grão. Cubra o recipiente com a tampa de metal e apertar. Agitar o frasco para misturar a água e grãos. Deixe descansar durante a noite.



  • Remova a tampa de metal e drenar toda a água restante das bagas de centeio. Pour 3/4 chávena de água dentro do frasco de vidro. Inverta a inserção de vedação de metal a partir da tampa de conservas de modo que a vedação é virada para cima em vez de para baixo, lugar na parte superior do frasco, e frouxamente parafuso do anel de conservas tampa para baixo sobre ela. O objetivo não é para selar o frasco, mas para manter a água fora. Colocar o frasco levemente selada na panela de pressão e encher-se com a quantidade apropriada de água para o fogão. Processo a 15 psi durante 90 minutos. Deixar arrefecer.



  • Retirar os topos dos cogumelos, reservando o polegadas inferior do caule e raiz e quaisquer aglomerados. Pique o caule, raiz e aglomerados com uma faca limpa. Os cogumelos devem ser frescos e não tem qualquer deterioração ou partes apodrecido. Retire a tampa do frasco de vidro e coloque os cogumelos picados em no topo das bagas de centeio. Substitua a tampa e agite bem para distribuir. Coloque em um local quente e escuro livre de correntes de ar que permanece em cerca de uma temperatura constante de 65-70 graus. Certifique-se de que a tampa não está selado apertado, para permitir a troca de gás no frasco de vidro.

  • Dentro de 5 dias, micélio deve ser visto crescer na jarra. Ele vai olhar branco e felpudo, como padrão. Dê o frasco uma agitação para misturar os ingredientes e deixe-a descansar novamente por 5 dias. Agitar o frasco mais uma vez e deixe descansar um adicional de 5 dias, após o que deve ser totalmente inoculados com micélio. Remover a tampa do frasco e utilizar uma faca para quebrar o bolo que se formou em pedaços pequenos.

  • Ancinho de distância da superfície da cobertura morta preparada de aparas de madeira e espalhar as peças grão de centeio sobre a superfície. Recuperar o grão com a cobertura removida e água levemente. Continuar a água diariamente até húmido mas não molhado. Os cogumelos devem começar a começar a frutificação dentro de um mês, mas podem frutos mais cedo ou mais tarde, dependendo das condições e localização.

dicas avisos

  • Antes da manipulação de qualquer um dos equipamentos de cultivo de cogumelos, limpar todas as superfícies de trabalho para matar todas as bactérias, bolores ou contaminantes. Lave bem as mãos ao longo do processo, e esterilizar todos os instrumentos utilizados com álcool.
  • Se a qualquer momento qualquer coisa começa a crescer nas bagas de centeio que não é branco, jogar todo o lote de distância, como é provável contaminado com outra fonte molde.
Compartilhar em redes sociais:

Similar