Como colher azeitonas frescas no pomar pequeno
Modesto em sua folhagem empoeirado-cinzenta, a oliveira (Olea europaea) tem sido o material de mitos e lendas há séculos. Athena, filha de Zeus, diz-se que ganhou o direito de ser a padroeira de Atenas, criando a primeira oliveira, eo galho de oliveira tem sido associada com a paz desde os tempos bíblicos. Mais perto de casa, oliveiras, dependendo da variedade, prosperar no Departamento de zonas de robustez Agricultura (USDA) de plantas 7 embora 11, onde um pomar quintal de azeitona permite jardineiros para colher suas próprias frutas à mão EUA. Embora os produtores comerciais experiência com colheita mecânica para reduzir os custos do esforço de trabalho intensivo, os ramos e azeitonas sofrer.