Como impulsionar o crescimento micelial
Micélio são as partes crescentes de uma fruta cogumelo. Os micélios se assemelham a cabelos brancos que se estendem para o meio de cultura. A partir desses pequenos pêlos brotar os frutos do cogumelo que são então colhidas. É o micélio que absorve os nutrientes necessários para produzir um cogumelo para a colheita. A falta de nutrientes ou crescimento bacteriano errante pode inibir o crescimento do micélio. Muitas vezes o crescimento do micélio é baseada em quão bem o material para o meio de cultura é preparado. Se micélio são perturbados, eles podem ficar infectadas e morrer.