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O que é uma Declaração de Propósito para um restaurante?

Sua declaração de propósito deve dar confiança investidores em potencial em seu restaurante.
Sua declaração de propósito deve dar confiança investidores em potencial em seu restaurante. (Imagem: Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)


afirmação de um restaurante de propósito existe para convencer os investidores a emprestar dinheiro. Comumente encontrados em planos de negócios, uma declaração de propósito oferece detalhes sobre a estrutura de negócios, o dinheiro solicitado eo que vai ser utilizado. A declaração de propósito deve dizer potenciais investidores o seu conceito básico, como a que tipo de alimento será servido, mas os leitores provavelmente será mais focada em aprender como e quando serão reembolsados.

Intenção

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A declaração de propósito deve incluir um resumo breve e geral de sua visão para o restaurante. Ele serve como uma introdução para a informação financeira que se segue. Ele poderia dizer: “Ótimo restaurante vai ser um preço razoável e oferecer um serviço de estilo familiar e cozinha italiana tradicional do sul. Ele contará com uma atmosfera para baixo-home reminiscência de hospitalidade italiana, com uma decoração projetado para refletir a experiência italiana e ítalo-americano ".

Propriedade

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Para obter os investidores, você tem que dizer-lhes se estrutura de propriedade da sua empresa é uma sociedade unipessoal ou uma parceria. Se você está executando-o com os seus parceiros, quebrar quem possui o quê percentagem do restaurante. Também incluir o seu próprio jogo. A maioria dos investidores querem ver uma indicação de que você está investindo seus próprios recursos para a empresa, dado o risco de fracasso.

necessidades

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Diga potenciais investidores quanto dinheiro você precisa deles, o quanto você precisa no total e que esse dinheiro será usado para. Seja específico em seus pedidos. Dizer o que o dinheiro será usado para - locação do espaço, a compra ou locação de equipamentos, aquisição de licenças de alimentos e bebidas, ou o que suas necessidades de negócios.

Reembolso

Os investidores não estão emprestando-lhe o dinheiro para ser agradável - eles querem obter o seu dinheiro de volta e ganhar um lucro. Inclui o tempo que vai demorar para virar um lucro e quando você vai pagá-los de volta. Especificar o que você está baseando suas suposições sobre. Por exemplo, você poderia dizer: “Uma estimativa conservadora de 1.500 comensais por semana levaria a vendas semanais de aproximadamente US $ 35.000, garantindo um fluxo de caixa positivo nos primeiros seis meses de operação e proporcionando um retorno de 6 por cento durante os primeiros seis anos."

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