Como vender a sua casa Assados em mercados de agricultores
Se você quiser vender seus produtos assados no mercado de um fazendeiro, você tem que ser preparado- você não pode apenas jogar alguns biscoitos em uma mesa dobrável e esperar para fazer vendas. Quando as pessoas vão para o mercado do agricultor, eles esperam encontrar biscoitos artesanais feitos e vendidos com orgulho, de modo a ter orgulho no seu trabalho, dando-lhe a exibição que merece. Ao fazer isso, você atrair clientes, ganhar publicidade e fãs, fazer vendas e desenvolver uma reputação como um artesão hábil e profissional.
Coisas que você precisa
- produtos de panificação
- materiais de sinal (marcadores, papel-cartão)
- mesa dobrável (s)
- dobrável dossel
- Caixa com dinheiro
- Cartões de negócios
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Visite mercados de agricultores locais para determinar qual é a certa para você. Considere a localização, horário, e se ou não o mercado parece estar ocupado. Confira outros fornecedores, também, fazer qualquer um deles itens que estão em concorrência directa com o seu próprio vender? (Ver Referências 1)
Informe-se sobre alugar um espaço no mercado do agricultor de sua escolha. Pergunte sobre os tipos de mercadorias pessoas estão autorizadas a vender-em alguns mercados, os vendedores não podem ser autorizados a vender produtos que foram preparados em uma casa particular. (Veja Referências 2) Você vai precisar de aplicar e pagar por uma posição no mercado.
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Embalar seus bens cozidos em molhos, como pela meia dúzia ou dúzia. Aplicar descontos para quantidades maiores para incentivar as pessoas a comprar mais. Por exemplo, o preço de um conjunto de uma dúzia de biscoitos por menos de duas vezes o custo de uma meia-dúzia.
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