Quanto custa um Brewmaster fazer em um ano?

Uma carreira como um mestre cervejeiro pode parecer como o trabalho ideal - a elaboração de novas e excêntricas cervejas, degustação amostras diariamente, recolhendo todo o tempo um salário. Os salários anuais de brewmasters variam amplamente entre a indústria cervejeira, e pode levar um mestre cervejeiro uma carreira inteira para alcançar os escalões salariais superiores. O salário relativamente menor neste campo carreira oferece significa um mestre cervejeiro deve entrar na indústria por amor, não por dinheiro.

A indústria cervejeira requer nenhuma educação formal para se tornar um mestre cervejeiro e iniciar uma cervejaria de sua preferência. Mas se você quiser garantir uma posição a criação de cerveja com um cervejeira estabelecida, assistir a um programa de treinamento em uma faculdade, universidade ou escola técnica reconhecida pela Associação Brewers - incluindo o Institute of Brewing and Distilling, o Instituto Siebel ou da Universidade da Califórnia em Davis - geralmente é uma necessidade. O treinamento mais formal você tem na arte de fazer cerveja, o salário inicial mais alto que você pode comandar na indústria cervejeira.

Uma cervejaria assistente ajuda a um mestre cervejeiro em fazer selecionar lotes de cerveja e compilar os ingredientes necessários para criar cada bebida particular. Você pode obter esta posição de nível de entrada como um primeiro emprego logo depois de se formar a partir de um programa de treinamento cervejaria formal. De acordo com a cerveja e website Whiskey Brothers` no momento da publicação, você pode fazer em qualquer lugar de $ 25.000 a $ 35.000 por ano como um fabricante de cerveja assistente, dependendo do seu nível de experiência e do tamanho da cervejaria. Uma grande empresa é capaz de pagar mais do que uma cervejaria menor, embora oportunidades para a criatividade tendem a ser menos com um cervejeiro maior.

Como um mestre cervejeiro, sua descrição do trabalho exige que você supervisionar a produção de muitas seleções de artesanato da cervejaria, criar novas receitas para cervejas sazonais e permanentes e garantir que todos os membros da equipe de cerveja têm a formação adequada para a produção de cervejas de qualidade consistente. Você pode ganhar entre US $ 30.000 e US $ 50.000 por ano. A competição entre brewmasters é feroz no ponto mais alto do espectro de salário, exigindo que você tem anos de experiência para subir a esse nível de remuneração.

Como um mestre cervejeiro e dono de uma cervejaria artesanal, seus laços salariais em diretamente para o sucesso da sua empresa como um todo. Os mais clientes o seu negócio pode Garner, o tempo mais fácil você terá cumprimento das obrigações financeiras de sua empresa. Você pode até ter o suficiente sobrando no final do mês para pagar a si mesmo um salário competitivo da indústria. Se a sua empresa cervejeira vacila, no entanto, você pode ter que bombear mais de suas economias no negócio ou adquirir banco ou investidor empréstimos, tornando-se financeiramente mais problemático se você deve fechar a sua fábrica de cerveja.