Qual é o mercado-alvo de Tema restaurantes?
restaurantes temáticos atrair clientes com base no seu entretenimento de valor a experiência global de jantar tem precedência. O tema escolhido determina a decoração interior, música, tipo de comida, a apresentação de alimentos e as aparências das equipes de espera. restaurantes temáticos também vendem produtos licenciados como lembranças, como camisetas e chaveiros.
Os Diners alvo
Famílias com renda disponível, os turistas e os jovens são todos clientela-alvo de restaurantes temáticos.
Localizações
restaurantes temáticos começou em áreas urbanas ou turísticas-y durante seu auge no início dos anos 90. De acordo com a Associação Nacional de Restaurantes, restaurantes temáticos espalhou para localidades suburbanas e shoppings por final dos anos 90.
Declínio na popularidade
restaurantes temáticos foram criticados por se concentrar demais na decoração e não o suficiente sobre a qualidade dos alimentos. De acordo com restaurante analista empresa Technomic Inc., restaurantes temáticos começaram a diminuir uma vez que a novidade desgastou fora.
restaurantes temáticos nos EUA
Aqui está um exemplo de restaurantes norte-americanos bem conhecidos e seus temas: Hard Rock Café (música rock), Planet Hollywood (estrelas de cinema), ESPN Zone (Sports) e Bubba Gump Shrimp Company (baseado no filme Forrest Gump).
Worldwide Eater-entretenimento
restaurantes temáticos ainda são populares em todo o mundo. O fenômeno mais notável no Japão é “nyotaimori” ou sushi corpo - o ato de comer sushi fora do corpo de uma mulher nua.
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