Como abrir um novo Banquet Hall

Pesquisar banquetes existentes na sua área. Isso é importante para conhecer a concorrência seu salão terá de enfrentar. Você também pode usar esta informação para encontrar um nicho para o seu banquete. Você pode, por exemplo, optar por concentrar em eventos corporativos patrocinado em vez de festas particulares como formaturas e reuniões familiares. Avaliando a competição vai ajudá-lo a criar estratégias como encaixar no mercado.

Durante sua pesquisa, use listas telefónicas on-line e. Banquethalls.com oferece uma lista de instalações registradas para cada um dos 50 estados. Banquetcentral.com é um recurso similar. Você provavelmente irá compilar uma lista mais completa se você usar um número de diferentes recursos.

Falar com as autoridades da cidade sobre as autorizações e licenças necessárias para um salão de banquetes. Locationisland.com é um diretório nacional de muitos municípios. Ao seguir os links fornecidos para o seu estado e município, você pode encontrar escritórios do governo que lidam com alvarás. Isso pode ajudá-lo a determinar com quem você precisa para atender e os tipos de licenças que precisamos discutir. salões de banquetes que servem comida e álcool precisam de licenças apropriadas para cada um. Você também vai provavelmente precisar de licenças de construção, certificados de inspecção do Ministério da Saúde e certificados de ocupação, novamente dependendo das leis impostas pela sua cidade ou estado.

Em alguns casos, os proprietários das instalações banquete potenciais optar por contratar os serviços de um advogado. Esses profissionais podem ajudar a formar sua corporação e também lidar com a maior parte da papelada necessária para licenças e autorizações locais. Eles podem ainda orientá-lo através de processos legais para garantir o seu salão está em conformidade com os requisitos de zoneamento e de saúde.

Localizar um edifício em que para abrir a sua nova unidade de banquete. Ao analisar possíveis locais, considere qualquer reparação ou manutenção questões que precisam ser abordadas. A fundação deve ser sólida, com funcionamento áreas de cozinha e banheiro. Também é fundamental para examinar os pisos e walls- se estes têm guinchos visíveis, marcas de desgaste, rachaduras ou buracos, você vai precisar para corrigi-los antes de abrir para o negócio. O estacionamento é outro ponto crucial que não deve ser menosprezada.

Liste os vários serviços que fornecem aos clientes. Alguns banquetes, por exemplo, oferecem itens como roupas coloridas, peças de centro, uma pista de dança, in-house serviços de catering e música. Você pode incorporá-las em pacotes de clientes ou usá-los como acomodações básicos para desenhar patronos.

Escrever um plano de negócios. Isso pode ser usado para a aquisição de investidores e também para manter seus objetivos de negócio no alvo. O site Small Business Administration (SBA) oferece ferramentas para colocar seu plano em conjunto. O SBA também oferece oficinas online e ferramentas de planejamento estratégico para a comercialização de seu negócio.

De acordo com a SBA, essas áreas são essenciais para um bom plano de negócios: resumo executivo, análise de mercado, descrição da empresa, organização e gestão, gestão de marketing e vendas, serviço ou produto de linha, financiamento pedido, finanças e apêndice.

Obter financiamento de bancos, investidores ou outros credores. Isso será necessário para atender aos requisitos de custo de sua instalação, a menos que você tem capital pessoal adequada. Em alguns casos, o SBA pode ajudar a encontrar financiamento. Essa organização também podem determinar se você se qualifica para programas de empréstimos especiais do governo, como os fornecidos para as mulheres e os empresários minoria.

Comprar as licenças de negócios e autorizações exigidas pelo governo local. Nesta fase, você também vai precisar para comprar suprimentos e equipamentos. As considerações incluem materiais de limpeza, copos, talheres, pratos, produtos de higiene pessoal para os itens convidados, alimentos e bebidas, instrumentos e utensílios de cozinha e suprimentos de escritório em geral. Se você fornecer roupa de cama, centros de mesa ou outros acessórios para os clientes, você também vai precisar para comprar ou alugar os de um provedor. Equipamento que é relevante para a cozinha inclui aquecedores de sopa, café potes, bandejas de servidor, prateleiras de vidro para lavar louça, microondas, refrigeradores e fornos industriais porte.

Você também pode precisar de contratar consultores profissionais para decoração, remodelação ou de manutenção. materiais de design gráfico pode ser necessário para comercializar o seu negócio. Consulte o seu plano de negócios durante este tempo para permanecer no orçamento e permanecer dentro das diretrizes do seu modelo de negócio.

Contratar pessoal para o salão de banquetes. Os membros da equipe incluem servidores, um gestor de instalação, contabilista ou contador, profissional de marketing e um coordenador do evento para se encontrar com clientes. Se você tem uma cozinha no local, você também vai precisar de pessoal para o menu e preparação de alimentos, cozinhar e lavar louça. Você pode também contratar uma pessoa de limpeza e / ou funcionário para ajudar com mesa e configuração chão.

Comercializar o seu salão de banquetes. Isso pode ser feito de várias maneiras, dependendo do segmento de mercado que você pretende alcançar. Se, por exemplo, você pretende introduzir no mercado para corporações, você poderia distribuir um folheto informativo, menu de amostra e lista de preços para os gerentes de negócios locais e proprietários. idéias de marketing adicionais incluem a apresentação de um comunicado de imprensa para o jornal e televisão ou estação de rádio, a execução de um anúncio no jornal e juntar um grupo de redes de negócios para promover sua instalação.

O site SBA oferece ferramentas de marketing e idéias para ajudar a sua empresa ter sucesso. Você também pode optar por registrar com diretórios banquetes online grátis. Banquethalls.com oferece uma pequena lista destes, em que você precisa ter um site para os potenciais clientes para ver. Sua câmara de comércio local também pode ser útil, quer através da associação ou por guiá-lo para outros recursos da área.

Estabelecer relações comerciais com fornecedores locais do partido. Você pode até considerar a formação de parcerias com um fornecedor florista, disc jockey e festa. Com estes relacionamentos, você pode consultar os serviços uns dos outros para os clientes ou usar uma outra exclusivamente para construir receita. Esta é também uma maneira eficaz para comercializar o seu banquete.