Qual é o impacto da Tecnologia de Alimentos Produção em Comunidades?

Avanços na tecnologia de produção de alimentos pode ser útil em muitas maneiras. Maior volume, a produção eficiente e práticas mais seguras são todos os benefícios. Grandes comunidades podem se beneficiar desses avanços, mas os menores podem achar inconvenientes.

Para comunidades maiores, os avanços tecnológicos na produção de alimentos pode fornecer benefícios na economia. Novas fábricas significa novos empregos. Além disso, alimentos de alta tecnologia está sujeita a normas mais rigorosas em matéria de segurança alimentar.

Muitos defensores da carranca sustentabilidade em alimentos produzidos em massa. Suas críticas giram em torno do fato de que a compra de alimentos que está em outro lugar produzido em massa prejudica a economia local. Outro ponto negativo é que muitas pessoas têm uma aversão aos aditivos e conservantes e preferem saber exatamente o que está em sua comida.

Ambos os lados do argumento tem pontos válidos, mas há contra-argumentos. Produzidos localmente, comida artesanal é seguro, porque os produtores são realizadas com os regulamentos do código de saúde locais. Aditivos utilizados em fábricas de alimentos de alta tecnologia são monitorados por agências federais, como o Departamento EUA de Agricultura e do Food and Drug Administration, que permite tal uso somente se os aditivos são geralmente reconhecido como seguro.