Por que precisamos de comida para sobreviver?

Cada coisa viva precisa de energia. Energia nos permite mover-se, crescer e se reproduzir. organismo diferente obtenção de energia de forma única. Seja qual for o método, o sol é a fonte de toda a energia na Terra.

Animais e pessoas obter energia a partir dos alimentos que comem. Alguns tipos de alimentos são facilmente e rapidamente convertida em energia, como alimentos que contêm açúcares simples. Outros alimentos, como amidos, armazenar energia para uso a longo prazo.

A energia que ganhamos comida é nas ligações entre as moléculas. moléculas de açúcar são complexas cadeias de átomos de carbono, hidrogénio, e oxigénio. moléculas de amido são ainda ligações mais complexas de várias moléculas de açúcar. É nessas conexões que a energia é armazenada. Quando as ligações são quebradas durante a digestão, a energia é liberada e utilizada por nossos corpos. Nossos cérebros sozinho pode responder por até sessenta por cento das nossas necessidades de energia.

Nossos corpos armazenar uma substância no fígado chamada glicogênio, a forma de glicose. Quando não comer, mesmo durante a noite, o glicogênio é discriminado por energia. Mesmo que estamos apenas dormir, nossos cérebros estão usando a energia. Uma vez que o armazenamento de glicogênio do fígado é excluído, o corpo vai começar a quebrar ambos os tecidos musculares e adiposas para os aminoácidos que contêm, e usar isso para a energia.