Efeitos colaterais dos alimentos geneticamente modificados
organismos geneticamente modificados, ou transgênicos, são plantas e culturas que os cientistas têm alterado para qualidades que os tornam mais fáceis de produzir ou mais comercializável. Estes incluem ser sensibilizados, mais resistentes a pragas, maior, mais colorida, tendo mais tempo de armazenamento ou prazo de validade, uma maior resistência à temperatura, maiores colheitas e ciclos de cultivo mais curtos.
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Vídeo: Transgenia/ Organismos Geneticamente Modificados (OGM): Efeito colateral
Os Estados Unidos Food and Drug Administration - que é responsável pela segurança dos alimentos que consumimos - decidiu que alimentos transgênicos são "substancialmente equivalentes" às culturas não-modificados e, portanto, não precisa de qualquer regulamentação especial pela FDA. No entanto, outros governos - incluindo o Brasil, Japão e Índia - têm regulamentos sobre o crescimento e distribuição de alimentos geneticamente modificados. Esses governos, assim como muitos grupos e organizações privadas, estão preocupados com o impacto a longo prazo dos produtos OGM pode ter sobre os consumidores.