Quais são OGM usado para?

OGM ou organismos geneticamente modificados são microorganismos, plantas ou animais com um código geneticamente alteradas. Seu DNA foi modificado pelos cientistas para atender às crescentes exigências do mundo. A população mundial ultrapassou 6 bilhões e só está aumentando. Muitas pessoas consideram OGM como uma saída para garantir um abastecimento alimentar adequado para o mundo. Outros a vêem como indesejável e antiético.

Mais recentes técnicas de biologia molecular são utilizadas para a produção de organismos geneticamente modificados. OGM geralmente significa culturas agrícolas que tiveram o seu ADN modificado por meio do processo de engenharia genética ou de transgénese. Isto pode produzir plantas ou animais da mesma espécie ou de espécies diferentes usando. O arroz pode ser modificado com novos genes que fornecem mais beta-caroteno tornando-se mais saudável para o consumo humano, ou de suínos podem ser geneticamente modificados com a ausência do gene que rejeita órgãos transplantados. Isso pode torná-los ‘cobaias’ para o crescimento órgão necessária em transplantes humanos! E isso é o que torna este tema controverso.

Quando um gene que é transferido de uma espécie para outra, que mostra uma nova característica. Esta nova característica é então transmitido para sua prole.

Culturas geneticamente modificadas pode nos ajudar a atender a nossa demanda crescente por alimentos. Eles também ajudam na redução dos custos incorridos pelos agricultores para controlar ervas daninhas, pragas e doenças nas culturas. Nos países em desenvolvimento, perda de culturas pode levar à fome e dívida. alimentos geneticamente modificados pode reduzir a dependência de pesticidas químicos e herbicidas. Eles também podem ser geneticamente modificadas para resistir à doença, geada e seca. arroz GM com níveis mais elevados de beta-caroteno contém mais nutrientes. Em países do terceiro mundo onde o arroz é a base da alimentação dos pobres, isto pode provar ser um benefício enorme. Os investigadores estão ainda a desenvolver bananas e tomates como vacinas. Seria muito mais fácil de administrar estas vacinas comestíveis acabar com as injeções.

Plantas tais como tabaco e batata foram injectados com um gene anti-congelante feita a partir de peixes de água fria, tornando-os mais resistentes ao frio. As possibilidades são infinitas-porcos com menos gordura, tomates que permanecem frescos ou peixe que detectam poluentes na água.

Pouco se sabe sobre os efeitos a longo prazo dos OGM. A possibilidade de criação de novos alérgenos devido à modificação genética é uma preocupação. Isto poderia levar a alergias em seres humanos ou agravar as já existentes. GM alimentos também é caro para produzir e pode ter um efeito inesperado sobre o corpo humano.

Alguns grupos de interesse ambientais, religiosas e públicas estão preocupados que os alimentos geneticamente modificados podem ser perigosos para o meio ambiente, a saúde humana e para a economia. Muitas pessoas sentem que os seus governos têm decepcioná-los por não regulamentar e fiscalizar a produção de OGM.