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Creme de Perigos Tartar

Creme de tártaro é também conhecido pelo seu nome de composto químico, bitartarato de potássio. É um sal de ácido encontrado no fundo de barris de vinho após a fermentação ocorreu. Embora útil na culinária como um agente espessante, química carrega um leve a moderado risco de perigo para a saúde em caso de contato dos olhos ou da pele ou se ingerido em grandes quantidades. Este é definitivamente um desses ingredientes para manter em uma prateleira alta e fora do alcance das crianças pequenas que pode inadvertidamente ingerir o produto químico.

irritante para os olhos



  • Creme de tártaro carrega uma classificação NFPA de 2, tornando-o um produto químico perigoso. Isto significa que podem potencialmente causar irritação ligeira a moderada nos olhos, tais como vermelhidão e inchaço, se entra em contacto com o olho directamente. As pessoas afectadas devem remover suas lentes de contato, se for o caso estão sendo usados, e lavar os olhos com água em abundância por 15 minutos.

danos à pele





  • O NFPA também dá creme tártaro uma classificação de risco de incêndio de 1, o que se traduz em ser o composto de um risco de explosão a temperaturas superiores a 200 graus Fahrenheit. Abaixo deste creme temperatura de tártaro podem ainda causar ligeira a moderada a irritação da pele devido às suas propriedades acídicas. Aqueles que experimentam este são instruídos a lavar a área afetada com água e sabão, em seguida, cubra com um hidratante da pele.

Inalação e Ingestão

  • Inalação e ingestão de pequenas quantidades de creme de tártaro pode causar náusea leve a moderada. Toxicidade (dores de estômago, tontura, dificuldade em respirar) pode ocorrer se quantidades maiores forem ingeridos ou inalados. Se inalar ou ingerir o creme de tártaro, entrar ar fresco e contactar um profissional de saúde médica. Não provocar o vómito a menos que dirigido para fazer assim por pessoal médico.

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