Como interpretar um menu de café da Austrália

Para aqueles de nós utilizado para café feito a partir de um bule de café, ou um menu local, Starbucks, um menu de café da Austrália pode parecer muito confuso. Os australianos não fazem café fresco, e em vez disso, espresso bebidas à base, os quais são chamados # X201C-café. # X201D- Estas bebidas têm todos nomes padrão que aparecerão em qualquer loja de café local, a maioria dos quais são executados de forma independente e acreditam fazer café para ser uma forma de arte. baristas australianos muitas vezes frequentam escolas de café para aperfeiçoar o ofício, e são pagos um salário decente.

Um curto preto é um tiro de espresso em uma xícara de café expresso.
A Long Black é um tiro de espresso misturados com meia xícara de água quente. Isto é conhecido em outros países como uma # X201C-Americano."
Um macchiato é uma dose de café expresso, com uma queda de espuma numa chávena de café expresso.
A Viena O café é um longo preto ou Americano, coberto com o creme batido e cacau em pó.
A Flat White é um tiro ou dois de café expresso com leite vaporizado e sem espuma em um copo regular.
A Café Latte é um tiro ou dois de café expresso com leite vaporizado e toque de espuma em um copo regular. Um Piccolo Latte é um mini latte, servidos em um copo menor.
A Mocha O café é um café com leite misturado com cacau em pó, muitas vezes chamado de mocha café em outros países.
Um Cappuccino é um tiro ou dois de espresso, leite vaporizado e uma grande quantidade de espuma. Os desenhos são muitas vezes derramado na espuma.
Um australiano Iced Coffee é muito diferente do que café gelado em outro lugar. Ele é feito com um ou dois tiros de café expresso misturado com o leite frio, sorvete e cobertas com natas batidas e cacau em pó. Um Chocolate Iced é feito com calda de chocolate, sorvete, leite frio e chantilly.

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